In this study, a total of 1468 feed samples collected in the Asian-Oceania region during the
year 2010 were analysed for the presence of aflatoxins B1, B2, G1 and G2, fumonisin B1 and
B2, zearalenone, ochratoxinAand deoxynivalenol. The samples tested were diverse, ranging
from cereals such as corn, wheat and rice to processing by-products, namely soybean meal,
corn gluten meal, dried distillers grains with solubles and other fodder, including straw,
silage and finished feed. The samples were analysed by using high liquid chromatography
with UV detector, postcolumn fluorescence derivatization and mass spectrometer after
prior clean-up. The positive correlation between the occurrence of aflatoxins B1 and B2 and
fumonisins B1 and B2 was very high, as was to be expected. Both correlation between the
Fusarium mycotoxins deoxynivalenol and zearalenone and the storage mycotoxins ochratoxin
A and aflatoxins proved to be low. The correlations between individual mycotoxins
depended strongly on the commodity itself. These data indicate that the contamination
of feedstuffs with only one mycotoxin is rare and that mycotoxins occur more frequently
together, representing a risk for domestic livestock.
ในการศึกษานี้รวมทั้งสิ้น 1,468
ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมฟีดในภูมิภาคเอเชียและโอเชียเนียในช่วงปี2010 ที่ได้มาวิเคราะห์สำหรับการปรากฏตัวของ aflatoxins B1, B2, G1 และ G2, ฟูโมนิซิ B1 และ
B2, zearalenone, ochratoxinAand deoxynivalenol ตัวอย่างที่ผ่านการทดสอบมีความหลากหลายตั้งแต่จากธัญพืชเช่นข้าวโพดข้าวสาลีและข้าวที่จะประมวลผลโดยผลิตภัณฑ์ ได้แก่ กากถั่วเหลืองอาหารตังข้าวโพดแห้งธัญพืชกลั่นกับsolubles และสัตว์อื่น ๆ รวมทั้งฟางหมักและอาหารเสร็จ กลุ่มตัวอย่างที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้ของเหลว chromatography สูงกับเครื่องตรวจจับรังสียูวีอนุพันธ์เรืองแสงpostcolumn และสเปกโตรมิเตอร์มวลหลังจากที่ก่อนที่สะอาดขึ้น ความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างการเกิดขึ้นของ aflatoxins B1 และ B2 และfumonisins B1 และ B2 อยู่ในระดับสูงมากที่จะได้รับการคาดหวังว่า ความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสารพิษจากเชื้อรา Fusarium deoxynivalenol และ zearalenone และการจัดเก็บสารพิษจากเชื้อรา ochratoxin A และ aflatoxins พิสูจน์ให้เห็นว่าอยู่ในระดับต่ำ ความสัมพันธ์ระหว่างสารพิษจากเชื้อราแต่ละคนขึ้นอยู่อย่างมากในสินค้าของตัวเอง ข้อมูลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการปนเปื้อนของวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่มีเพียงหนึ่งสารพิษจากเชื้อราเป็นของหายากและสารพิษจากเชื้อราที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งด้วยกันที่เป็นตัวแทนของความเสี่ยงสำหรับปศุสัตว์ในประเทศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
