RESULTS AND DISCUSSIONCarotenoids a

RESULTS AND DISCUSSION
Carotenoids and Tocopherol Contents
A representation of the carotenoids and tocopherols profiles of geuk fruit were shown in Fig. 2 and Fig. 3. Under the HPLC conditions adopted, carotenoids and tocopherols were well separated and the peak eluted in the following order; lycopene, α-carotene and β-carotene at 450 nm and α-tocopherol at 290 nm. Two different parts of geuk fruits were analyzed, and the quantitative results are shown in Table 1. The major carotenoids were lycopene and β-carotene. Seed aril contained the highest concentration of lycopene was 846.84 μg/g. α-Carotene and β-carotene concentrations were 30.93 μg/g and 29.43 μg/g, respectively. Among tocopherols, α-tocopherol was only detected, with the mean concentration of 252.15 μg/g. Pulp also was found to contain the highest amount of lycopene (390.15 μg/g) and contained relative amounts β-carotene (211.32 μg/g) and α-Carotene (71.58 μg/g). α-Tocopherol value of pulp was 204.60 μg/g.
433

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลและการสนทนาCarotenoids และ Tocopherol เนื้อหาตัวแทนของโพรไฟล์ tocopherols และ carotenoids geuk ผลไม้ถูกแสดงใน Fig. 2 และ Fig. 3 ภายใต้เงื่อนไข HPLC นำ tocopherols และ carotenoids มีทั้งแยก และสูงสุดที่ eluted ในลำดับต่อไปนี้ lycopene แคโรทีนด้วยกองทัพและβ-แคโรทีนที่ 450 nm และด้วยกองทัพ-tocopherol ที่ 290 nm ผลไม้ geuk สองต่าง ๆ ถูกวิเคราะห์ และผลลัพธ์เชิงปริมาณที่แสดงในตารางที่ 1 Carotenoids สำคัญมี lycopene และβ-แคโรทีน เมล็ด aril ประกอบด้วยความเข้มข้นสูงสุดของ lycopene มี 846.84 μg/กรัม ด้วยกองทัพแคโรทีน และความเข้มข้นของβ-แคโรทีนมีการ 30.93 μg g และ 29.43 μg/g ตามลำดับ ระหว่าง tocopherols เพียงพบด้วยกองทัพ-tocopherol กับความเข้มข้นเฉลี่ยของ μg 252.15 กรัม เยื่อยังพบมียอดสูงสุดของ lycopene (390.15 μg/g) และประกอบด้วยยอดเงินญาติβ-แคโรทีน (211.32 μg/g) และด้วยกองทัพแคโรทีน (71.58 μg/g) ด้วยกองทัพ-Tocopherol ค่าของเยื่อถูก 204.60 μg g433

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการอภิปรายและ
Carotenoids
และโทโคฟีรอสารบัญตัวแทนของนอยด์และโปรไฟล์tocopherols ของผลไม้ geuk ถูกแสดงในรูป และรูปที่ 2 3. ภายใต้เงื่อนไข HPLC นำนอยด์และ tocopherols ถูกแยกออกได้ดีและยอดเขาชะในลำดับต่อไป; ไลโคปีนแคโรทีนαและβแคโรทีนที่ 450 นาโนเมตรและαโทโคฟีรอที่ 290 นาโนเมตร สองส่วนต่าง ๆ ของผลไม้ geuk วิเคราะห์และผลเชิงปริมาณที่แสดงในตารางที่ 1 นอยด์ที่สำคัญมีไลโคปีนและβแคโรทีน ยวงเมล็ดพันธุ์ที่มีความเข้มข้นสูงสุดของไลโคปีนเป็น 846.84 ไมโครกรัม / กรัม αแคโรทีนและความเข้มข้นของβแคโรทีนเป็น 30.93 ไมโครกรัม / กรัมและ 29.43 ไมโครกรัม / กรัมตามลำดับ ท่ามกลาง tocopherols, αโทโคฟีรอตรวจพบเท่านั้นที่มีความเข้มข้นเฉลี่ย 252.15 ไมโครกรัม / กรัม เยื่อยังพบว่ามีจำนวนเงินสูงสุดของไลโคปีน (390.15 ไมโครกรัม / g) และมีจำนวนเงินที่ญาติβแคโรทีน (211.32 ไมโครกรัม / g) αและแคโรทีน (71.58 ไมโครกรัม / g) ค่าแอลฟาโทโคฟีรอเยื่อเป็น 204.60 ไมโครกรัม / g.
433

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอภิปรายผลและแคโรทีนอยด์และเนื้อหา

รอลเป็นตัวแทนของ Carotenoids และโทโคฟีรอลโปรไฟล์ของกุกผลแสดงในรูปที่ 2 และ รูปที่ 3 ภายใต้เงื่อนไขใช้ HPLC , โทโคฟีรอลและ Carotenoids และแยกกันและตัวอย่างสูงสุดในลำดับต่อไป ; ไลโคปีนบีตา - แคโรทีน , และแอลฟาแคโรทีน 450 nm และแอลฟาโทโคเฟอรอล ที่ 290 nm .สองส่วนที่แตกต่างกันของผลไม้ กุ๊ค วิเคราะห์ข้อมูล และผลเชิงปริมาณแสดงในตารางที่ 1 carotenoids ที่สําคัญมีไลโคปีน และบีตา - แคโรทีน หุ้มเมล็ดมีความเข้มข้นสูงสุดของไลโคปีน เป็น 846.84 μกรัม / กรัม แอลฟาบีตา - แคโรทีนแคโรทีน และความเข้มข้น 30.93 μ g / g และ 29.43 μกรัม / กรัม ตามลำดับ แอลฟาโทโคเฟอรอล โทโคเฟอรอลใน , เพียงพบด้วยค่าเฉลี่ยความเข้มข้นของ 252.15 μกรัม / กรัมกาก ก็พบว่ามีปริมาณของไลโคปีน ( 390.15 μกรัม / กรัม ) และมีปริมาณบีตา - แคโรทีน ( ญาติ 211.32 μ g / g ) และแอลฟาแคโรทีน ( 71.58 μ g / g ) แอลฟาโทโคเฟอรอลเป็นค่าผลิต 204.60 μ g / G .
แล้ว