The efficacy of UV-C light in decre

The efficacy of UV-C light in decreasing Salmonella contaminated food contact surfaces (stainless steel,HDPE, waxed cardboard, and PVC).
UV exposure for 5 s (3.3 mJ/cm2) significantly reduced Salmonella populations on all food contact surfaces Salmonella log reduction inwaxed
cardboard was not as great as that on other coupons. Significant differences were also observed between the 30 s of UV treatment and the controls


When comparing the results of coupons treated for 5 s and 30 s of UV, coupons exposed for longer time had greater Salmonella population
reductions. Regardless of 5 s or 30 s of UV radiation, Salmonella populations decreased the least on waxed cardboard.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประสิทธิภาพของแสง UV-C ในการลดเชื้อ Salmonella ปนเปื้อนอาหารพื้นผิวสัมผัส (สแตนเลส HDPE แว็กซ์แข็ง และพีวีซี)รังสี UV สำหรับ 5 s (3.3 mJ/cm2) ลด Salmonella ประชากรบนพื้นผิวสัมผัสอาหารทั้งหมด Salmonella inwaxed ลดล็อกกระดาษแข็งไม่อร่อยเท่ากับที่บนคูปองอื่น ๆ ได้สังเกตความแตกต่างกันระหว่าง 30 กับเอสยูวีรักษาและการควบคุมเมื่อเปรียบเทียบผลลัพธ์ของคูปองถือว่าสำหรับ 5 s และ 30 s ของ UV คูปองสัมผัสเวลานานกว่ามีประชากรมากกว่าเชื้อ Salmonellaลด โดยไม่คำนึงถึง 5 วินาทีหรือ 30 s ของรังสี Salmonella ประชากรลดลงอย่างน้อยบนกระดาษแว็กซ์แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสิทธิภาพของแสง UV-C ในการลดเชื้อ Salmonella พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารที่ปนเปื้อน (สแตนเลส, HDPE, แว็กซ์กระดาษแข็งและพีวีซี).
สัมผัสรังสียูวีเป็นเวลา 5 วินาที (3.3 เมกกะจูล / cm2) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญประชากรเชื้อ Salmonella ในทุกสัมผัสกับอาหารผิวลดลงเข้าสู่ระบบ Salmonella inwaxed
กระดาษแข็งไม่ได้เป็นใหญ่เป็นว่าในคูปองอื่น ๆ แตกต่างที่สำคัญยังพบได้ระหว่าง 30 วินาทีของการรักษารังสียูวีและการควบคุม


เมื่อเปรียบเทียบผลของคูปองรับการรักษาเป็นเวลา 5 วินาทีและ 30 วินาทีของยูวีคูปองสัมผัสเป็นเวลานานมีมากขึ้น Salmonella ประชากร
ลดลง โดยไม่คำนึงถึง 5 หรือ 30 วินาทีของรังสียูวีประชากรเชื้อ Salmonella ลดลงน้อยลงบนกระดาษแข็งแว็กซ์