อาหารยอดนิยมของประเทศสมาชิกอาเซียน
1.อาหารยอดนิยมของบรูไน
อัมบูยัต (Ambuyat) เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไน มีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวแป้งจะเหนียวข้นคล้ายข้าวต้ม หรือโจ๊ก โดยมีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก ตัวแป้งอัมบูยัตเอง ไม่มีรสชาติ แต่ความอร่อยจะอยู่ที่การจิ้มกับซอสผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิด เช่น ผักสด เนื้อห่อใบตองย่าง หรือเนื้อทอด ทั้งนี้ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องรับประทานตอนร้อน ๆ จึงจะดีที่สุด
2.อาหารยอดนิยมของกัมพูชา
อาม็อก (Amok) เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชา มีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิ แล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้ว อาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลา เนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง
3.อาหารยอดนิยมของอินโดนีเซีย
กาโด กาโด (Gado Gado) อาหารยอดนิยมของประเทศอินโดนีเซีย ประกอบไปด้วยผัก และธัญพืชหลากหลายชนิด ทั้งแครอท มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ถั่วงอก ถั่วเขียว นอกจากนี้ยังมีเต้าหู้ และไข่ต้มสุกด้วย กาโด กาโดจะนำมารับประทานกับซอสถั่วที่คล้ายกับซอสสะเต๊ะ อย่างไรก็ตาม ด้วยเครื่องสมุนไพรในซอส อาทิ รากผักชี หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ทำให้เมื่อรับประทานแล้วจะไม่รู้สึกเลี่ยนกะทิมากจนเกินไปนั่นเอง
4.อาหารยอดนิยมของลาว
สลัดหลวงพระบาง (Luang Prabang Salad) เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีรสชาติกลาง ๆ ทำให้รับประทานได้ทั้งชาวตะวันออก และตะวันตก โดยส่วนประกอบสำคัญคือ ผักน้ำ ซึ่งเป็นผักป่าที่ขึ้นตามริมธารน้ำไหล และยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น มันแกว แตงกวา มะเขือเทศ ไข่ต้ม ผักกาดหอม และหมูสับลวกสุก ส่วนวิธีปรุงรสคือ ราดด้วยน้ำสลัดชนิดใส คลุกส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และถั่วลิสงคั่ว
5. อาหารยอดนิยมของมาเลเซีย
นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) อาหารยอดนิยมของประเทศมาเลเซีย โดยนาซิ เลอมัก จะเป็นข้าวหุงกับกะทิ และใบเตย ทานพร้อมเครื่องเคียง 4 อย่าง ได้แก่ ปลากะตักทอดกรอบ แตงกวาหั่น ไข่ต้มสุก และถั่วอบ ซึ่งนาซิ เลอมักแบบดั้งเดิมจะห่อด้วยใบตอง และมักทานเป็นอาหารเช้า แต่ในปัจจุบัน กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่ทานได้ทุกมื้อ และแพร่หลายในประเทศเพื่อนบ้านอีกหลายแห่ง เช่น สิงคโปร์ และภาคใต้ของไทยด้วย
6.อาหารยอดนิยมของฟิลิปปินส์
อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ ทำจากเนื้อหมู หรือเนื้อไก่ ที่ผ่านการหมัก และปรุงรส โดยจะใส่น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ ใบกระวาน พริกไทยดำ นำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบ หรือทอด แล้วนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆในอดีตอาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักเดินทาง เนื่องจากส่วนผสมของอโดโบ้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน เหมาะสำหรับพกไว้เป็นเสบียงอาหารระหว่างการเดินทาง ซึ่งปัจจุบันอโดโบ้ได้กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่นำมารับประทานกันได้ทุกที่ทุกเวลา
7. อาหารยอดนิยมของสิงคโปร
ลักซา (Laksa) อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซามีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิ ทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยลักซาจะมีส่วนผสมของ กุ้งแห้ง พริก กุ้งต้ม และหอยแครง เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารทะเลเป็นอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม ลักซามีทั้งแบบที่ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ ทว่า แบบที่ใส่กะทิจะเป็นที่นิยมมากกว่า
8. อาหารยอดนิยมของไทย
ต้มยำกุ้ง (Tom Yam Goong) แค่เอ่ยชื่อก็เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ต้มยำกุ้งเป็นอาหารคาวที่เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ กลิ่นหอมของสมุนไพรที่เป็นส่วนประกอบในต้มยำกุ้ง นอกจากจะทำให้รู้สึกสดชื่นแล้ว ยังช่วยกระตุ้นการเจริญอาหารได้เป็นอย่างดีและเนื่องจากต้มยำกุ้งเป็นอาหารที่มีรสเปรี้ยว และเผ็ดเป็นหลัก ทำให้รับประทานแล้วไม่เลี่ยน จึงทำให้ต้มยำกุ้งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในทั่วทุกภาคของประเทศไทย รวมถึงชาวต่างชาติเองก็ติดอกติดใจในความอร่อยของต้มยำกุ้งเช่นเดียวกัน
9.อาหารยอดนิยมของเวียดนาม
ปาะเปี๊ยะเวียดนาม (Vietnamese Spring Rolls) ถือเป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่โด่งดังที่สุดของประเทศเวียดนาม ความอร่อยของเปาะเปี๊ยะเวียดนาม อยู่ที่การนำแผ่นแป้งซึ่งทำจากข้าวจ้าวมาห่อไส้ ซึ่งอาจจะเป็นไก่ หมู กุ้ง หรือหมูยอ โดยนำมารวมกับผักสมุนไพรอีกหลายชนิด เช่น สะระแหน่ ผักกาดหอม และนำมารับประทานคู่กับน้ำจิ้มหวาน โดยจะมีถั่วคั่ว แครอทซอย ไชเท้าซอย ให้เติมตามใจชอบ และบางครั้งอาจมีเครื่องเคียงอย่างอื่นเพิ่มด้วย
10 .อาหารยอดนิยมของพม่า
หล่าเพ็ด (Lahpet) เป็นอาหารยอดนิยมของพม่า โดยการนำใบชาหมักมาทานกับเครื่องเคียง เช่น กระเทียมเจียว ถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่ว กุ้งแห้ง ขิง มะพร้าวคั่ว เรียกได้ว่า มีลักษณะคล้ายคลึงกับเมี่ยงคำของประเทศไทย ซึ่งหล่าเพ็ดนี้ จะเป็นเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในโอกาสพิเศษหรือเทศกาลสำคัญ ๆ ของประเทศพม่า โดยกล่าวกันว่า หากงานเลี้ยง หรืองานเฉลิมฉลองใด ไม่มีหล่าเพ็ด จะถือว่าการนั้นเป็นงานที่ขาดความสมบูรณ์ไปเลยทีเดียว
Most Popular food of ASEAN member countries
1. Popular Brunei
อัมบู ยัต (Ambuyat) is a popular restaurant with the characteristics of Brunei in the flour consistency will be like rice or congee, flour sago palm is the main ingredients flour อัมบู ยัต itself does not have a tasteIn addition, there are other side 2 - 3 types of fresh vegetables such as Grilled or fried meats meat; wrapped in banana leaf, fine dining, sumptuous อัมบู ยัต must eat at hot, it is best to be
2. popular cuisine of Cambodia
And Moxon (Amok) is a popular food fish of Cambodia is similar to the Thai curried fish wrapped in banana leaves and steamed fish curry paste and fresh chilies, coconut milk, and then boiled, cooked by the steam, in addition to using meat, fish, and chicken may choose to use.Since the topography of Cambodia are abundant sources of water, it is the food that I eat fish. It was easy
3. popular cuisine of Indonesia
Check the knife, the blade (Gado Gado) popular cuisine of Indonesia comprises various types of vegetables and grains, carrot, potato and cabbage bean sprouts green beans, there is also a tofu and hard boiled eggs with the processor.However, with the Herb Sauce in such as coriander root, lemongrass, shallots, garlic, and eat when you are not feeling too much coconut milk. It was bald
4. popular cuisine of Laos
salad Luang Prabang (Luang Prabang Salad) is a type of food, because there is a taste for fine dining, and the inhabitants of the eastern and western parts, vegetables, fruits, water, that is, in accordance with the by the rivers flowing water.such as it's a Tonkinese cucumber tomatoes boiled egg, lettuce and chopped boiled pork and seasoning method is a type of salad dressing over with water, Mix all the ingredients together and then sprinkle with fried garlic and roasted peanuts,
5. popular cuisine of Malaysia
Gilead, Louis, of
(อัมบูยัต) เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไน หรือโจ๊กโดยมีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลักตัวแป้งอัมบูยัตเองไม่มีรสชาติ นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิดเช่นผักสดเนื้อห่อใบตองย่างหรือเนื้อทอดทั้งนี้การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติต้องรับประทานตอนร้อน ๆ (อาละวาด) เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทยโดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกงและกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่งซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้วอาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ กาโด (Gado Gado) อาหารยอดนิยมของประเทศอินโดนีเซียประกอบไปด้วยผักและธัญพืชหลากหลายชนิดทั้งแครอทมันฝรั่งกะหล่ำปลีถั่วงอกถั่วเขียวนอกจากนี้ยังมีเต้าหู้และไข่ต้มสุกด้วยกาโด อย่างไรก็ตามด้วยเครื่องสมุนไพรในซอสอาทิรากผักชีหอมแดงกระเทียมตะไคร้ (สลัดหลวงพระบาง) เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกชนิดหนึ่งเนื่องจากมีรสชาติกลาง ๆ ทำให้รับประทานได้ทั้งชาวตะวันออกและตะวันตกโดยส่วนประกอบสำคัญคือผักน้ำ และยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นมันแกวแตงกวามะเขือเทศไข่ต้มผักกาดหอมและหมูสับลวกสุกส่วนวิธีปรุงรสคือราดด้วยน้ำสลัดชนิดใสคลุกส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและถั่วลิสงคั่ว5 อาหารยอดนิยมของมาเลเซียนาซิเลอมัก (Nasi Lemak) อาหารยอดนิยมของประเทศมาเลเซียโดยนาซิเลอมักจะเป็นข้าวหุงกับกะทิและใบเตยทานพร้อมเครื่องเคียง 4 อย่าง ได้แก่ ปลากะตักทอดกรอบแตงกวาหั่นไข่ต้มสุกและถั่ว อบซึ่งนาซิเลอมักแบบดั้งเดิมจะห่อด้วยใบตองและมักทานเป็นอาหารเช้า แต่ในปัจจุบัน เช่นสิงคโปร์ (Adobo) ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่ผ่านการหมักและปรุงรสโดยจะใส่น้ำส้มสายชูซีอิ๊วขาวกระเทียมสับใบกระวานพริกไทยดำนำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบหรือทอดแล้วนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อน ยอดนิยมอาหารของสิงคโปรลักซา (Laksa) อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ทำให้รสชาติเข้มข้นคล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทยโดยลักซาจะมีส่วนผสมของกุ้งแห้งพริกกุ้งต้มและหอยแครง อย่างไรก็ตามลักซามีทั้งแบบที่ใส่กะทิและไม่ใส่กะทิทว่า ยอดนิยมอาหารของไทยต้มยำกุ้ง (ต้มยำกุ้ง) ๆ นอกจากจะทำให้รู้สึกสดชื่นแล้ว และเผ็ดเป็นหลักทำให้รับประทานแล้วไม่เลี่ยน (เวียตนามปอเปี๊ยะ) ความอร่อยของเปาะเปี๊ยะเวียดนาม ซึ่งอาจจะเป็นไก่หมูกุ้งหรือหมูยอ เช่นสะระแหน่ผักกาดหอมและนำมารับประทานคู่กับน้ำจิ้มหวานโดยจะมีถั่วคั่วแครอทซอยไชเท้าซอยให้เติมตามใจชอบ . ยอดนิยมอาหารของพม่าหล่าเพ็ด(lahpet) เป็นอาหารยอดนิยมของพม่า เช่นกระเทียมเจียวถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่วกุ้งแห้งขิงมะพร้าวคั่วเรียกได้ว่า ซึ่งหล่าเพ็ดนี้ ๆ ของประเทศพม่าโดยกล่าวกันว่าหากงานเลี้ยงหรืองานเฉลิมฉลองใดไม่มีหล่าเพ็ด อาหารยอดฮิตของประเทศสมาชิกอาเซียน1 นิยมบรูไนอัมบูยัต (อัมบูยัต) เป็นร้านอาหารยอดนิยมที่มีลักษณะของบรูไนในความสอดคล้องแป้งจะเป็นเช่นข้าวหรือโจ๊ก, แป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลักแป้งอัมบูยัตของตัวเองไม่ได้นอกจาก tasteIn มี มีด้านอื่น ๆ 2-3 ประเภทผักสดเช่นเนื้อย่างหรือทอดเนื้อสัตว์ ห่อด้วยใบตอง, อาหารรสเลิศแสนอร่อยอัมบูยัตที่ต้องกินร้อนที่ดีที่สุดคือจะเป็น2 อาหารที่เป็นที่นิยมของกัมพูชาและ Moxon (อาละวาด) เป็นอาหารปลาที่นิยมของกัมพูชามีความคล้ายคลึงกับปลาแกงกะหรี่ไทยห่อใบกล้วยและน้ำพริกแกงปลานึ่งพริกสดกะทิต้มแล้วปรุงด้วยไอน้ำที่นอกเหนือ ที่จะใช้เนื้อปลาและไก่อาจเลือกที่จะ use.Since ภูมิประเทศของประเทศกัมพูชาเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของน้ำก็เป็นอาหารที่ผมกินปลา มันเป็นเรื่องง่ายที่ 3 อาหารที่เป็นที่นิยมของอินโดนีเซียตรวจสอบมีดใบมีด (Gado Gado) อาหารที่เป็นที่นิยมของอินโดนีเซียประกอบด้วยหลากหลายชนิดของผักและเมล็ดแครอทมันฝรั่งและกะหล่ำปลีถั่วงอกถั่วเขียว, นอกจากนี้ยังมีเต้าหู้และไข่ต้มแข็งกับ processor.However กับซอสสมุนไพรในเช่นรากผักชีตะไคร้หอมแดงกระเทียมและกินเมื่อคุณไม่ได้รู้สึกกะทิมากเกินไป มันเป็นหัวล้าน4 อาหารที่นิยมลาวสลัดหลวงพระบาง (หลวงพระบางสลัด) เป็นชนิดของอาหารเนื่องจากมีรสชาติสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีและคนที่อาศัยอยู่ในส่วนตะวันออกและตะวันตก, ผัก, ผลไม้, น้ำ, ว่ามีที่สอดคล้องกับ แม่น้ำที่ไหล water.such ในขณะที่มันเป็นมะเขือเทศแตงกวา Tonkinese ไข่ต้มผักกาดหอมและเนื้อหมูต้มสับและวิธีการปรุงรสเป็นประเภทของน้ำสลัดไปด้วยน้ำผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วโรยด้วยกระเทียมทอดและถั่วลิสงคั่ว 5 . อาหารที่เป็นที่นิยมของมาเลเซียกิเลอาดหลุยส์ของ
การแปล กรุณารอสักครู่..
