This study aimed to validate a method developed for the determination of six antibiotics from the polyether ionophore class (lasalocid, maduramicin, monensin, narasin, salinomycin and semduramicin) at residue levels in raw, UHT, pasteurized and powdered milk using QuEChERS extraction and high performance liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry (HPLC–MS/MS). The validation was conducted under an in-house laboratory protocol that is primarily based on 2002/657/EC Decision, but takes in account the variability of matrix sources. Overall recoveries between 93% and 113% with relative standard deviations up to 16% were obtained under intermediate precision conditions. CCα calculated values did not exceed 20% the Maximum Residue Limit for monensin and 25% the Maximum Levels for all other substances. The method showed to be simple, fast and suitable for verifying the compliance of raw and processed milk samples regarding the limits recommended by Codex Alimentarius and those adopted in European Community for polyether ionophores.
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาวิธีการพัฒนาเพื่อหาปริมาณยาปฏิชีวนะจาก polyether ไข่ 6 ชั้น ( ลาซาโลซิด maduramicin monensin นาราซิน , , , , และซาลิโนมัยซิน semduramicin ) ที่ระดับสารตกค้างในวัตถุดิบ , ยูเอชที , พาสเจอร์ไรส์และผงนมด้วย quechers การสกัดและวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูงควบคู่ไปตีคู่มวลสาร ( HPLC ) MS / MS ) . การตรวจสอบดำเนินการภายใต้คุณภาพห้องปฏิบัติการโปรโตคอลที่เป็นหลักขึ้นอยู่กับการตัดสินใจ 2002 / 657 / EC แต่ใช้เวลาในบัญชีแหล่งความแปรปรวนของเมทริกซ์ ตลาดโดยรวมระหว่าง 93% และ 113 % กับญาติส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานถึง 16 % ที่ได้รับภายใต้เงื่อนไขความแม่นยำระดับกลาง ซีซีαการคำนวณไม่เกิน 20 % วงเงินสูงสุดสำหรับโมเนนซินและ 25% สูงสุดระดับสารอื่น ๆ วิธีทดสอบแบบง่ายๆ รวดเร็ว และเหมาะสมสำหรับการตรวจสอบความสอดคล้องของวัตถุดิบและการประมวลผลตัวอย่างนมในขอบเขตที่แนะนำโดย Codex Alimentarius และผู้นำชุมชนในยุโรป polyether ionophores .
การแปล กรุณารอสักครู่..