SUMMARY Coffee grounds analyzed (%)

SUMMARY
Coffee grounds analyzed (%) 91.1 dry mat- ter, 11.8 protein, 23.1 fat, 42.5 fiber and .7 ash. They had a detrimental effect on tureen fermentation as measured by in vitro dry mat- ter disappearance and gas production. The addi- tion of 10 or 20% coffee grounds to cow ra- tions containing hay and grain or grain only, re- duced the quantity of dry matter removed from the rumen, decreased the concentration of total VFA, and increased that of lactic acid. Holstein cows were used to compare grain rations containing 0 or 5% coffee grounds in one study and O, 5 or 10% in a second study. In the first study, 5% coffee grounds in the grain ration did not have a detrimental effect on feed intake or production. In the second study, grain intake, milk production, and weight gain pro- gressively decreased with increasing concentra- tions of grounds. In a third and fourth study coffee grounds were included in the grain ra- tions of finishing cattle fed high-concentrate, low-roughage rations. Incremental additions of coffee grounds (5 or 10%) to the control grain ration resulted in incremental decreases in grain intake and weight gain. (Key Words: Coffee Grounds, Milking Cows,
Feedlot Cattle, Rumen Fermentation.) sizeable quantities of grounds or coffee meal. Coffee grounds have protein, fat, fiber and nitrogen-free extract; they could serve as a source of nutrients for cattle. In a previous study (Campbell et aL, 1976) Holstein steers were used to compare rations in which coffee grounds replaced grain at rates of 0, 5, I0, or 20%. Digestibility coefficients for dry matter, crude protein, and energy decreased and ether extract increased progressively as con- centrations of coffee grounds in the ration were increased. Nitrogen retention and utilization de- creased significantly when the rations contained 10 or 20% coffee grounds. Coffee grounds de- pressed feed intake and weight gain. However, Mather and Apgar (1956), who studied the use
of dried coffee grounds as a feed ingredient for dairy cattle, reported that grounds did not af- fect milk production but did reduce significant- ly body weight of cows and growth rates of calves on starter rations. A purpose of this study was to obtain more information on the feeding of coffee grounds to
lactating dairy cows and cattle fed high-concen- trate, low-roughage rations. Also, the effect of coffee grounds on rumen microbial activity and rate of removal of dry matter from the rumen was determined.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุป
กากกาแฟวิเคราะห์ (%) 91.1 ตรีอาหารแห้ง 11.8 โปรตีน 23.1 ไขมัน 42.5 เส้นใยและเถ้า 0.7 พวกเขามีผลกระทบต่อการหมักหม้ออบเป็นวัดโดยในหลอดทดลองการหายตัวไปของเธออาหารแห้งและการผลิตก๊าซ ได้นอกจาก 10 หรือกากกาแฟ 20% ถึงข้อ RA- วัวที่มีหญ้าแห้งและธัญพืชหรือข้าวเพียงอย่างเดียวอีกโฉมปริมาณของวัตถุแห้งลบออกจากกระเพาะลดความเข้มข้นของ VFA ทั้งหมดและเพิ่มขึ้นของกรดแลคติก . วัวโฮลถูกนำมาใช้เพื่อเปรียบเทียบปันส่วนข้าวมี 0 หรือ 5% กากกาแฟในการศึกษาหนึ่งและ O, 5 หรือ 10% ในการศึกษาที่สอง ในการศึกษาครั้งแรกกากกาแฟ 5% ในการปันส่วนข้าวไม่ได้มีผลกระทบต่อการบริโภคหรือการผลิตอาหารสัตว์ ในการศึกษาที่สองการบริโภคข้าวการผลิตนมและการเพิ่มน้ำหนักโปร gressively ลดลงด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของพื้นที่ ในสามและกากกาแฟศึกษาที่สี่ถูกรวมอยู่ในข้อ RA- เม็ดวัวจบเลี้ยงเข้มข้นสูงต่ำปันส่วนอาหารหยาบ ภาพที่เพิ่มขึ้นของกากกาแฟ (5 หรือ 10%) ที่จะปันส่วนข้าวควบคุมผลในการลดลงที่เพิ่มขึ้นในการบริโภคข้าวและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น (คำสำคัญ: กากกาแฟ, วัวรีดนม,
โค Feedlot, กระเพาะรูเมนหมัก.) ปริมาณขนาดใหญ่ของพื้นที่หรืออาหารเครื่องชงกาแฟ กากกาแฟมีโปรตีนไขมันเส้นใยและสารสกัดจากไนโตรเจนฟรี; พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของสารอาหารสำหรับวัว ในการศึกษาก่อนหน้า (แคมป์เบลและคณะ, 1976) โฮลโคถูกนำมาใช้เพื่อเปรียบเทียบปันส่วนซึ่งกากกาแฟแทนที่ข้าวในอัตรา 0, 5, I0 หรือ 20% ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้สำหรับเรื่องแห้งโปรตีนและพลังงานลดลงและสารสกัดจากอีเทอร์ก้าวหน้าเพิ่มขึ้นเป็น centrations con- ของกากกาแฟในอาหารเพิ่มขึ้น การเก็บรักษาและการใช้ประโยชน์ไนโตรเจนเลิกจีบอย่างมีนัยสำคัญเมื่อปันส่วนที่มี 10 หรือ 20% กากกาแฟ กากกาแฟเลิกกดการบริโภคและการเพิ่มน้ำหนักอาหารสัตว์ แต่ท้องและ Apgar (1956) ที่ศึกษาการใช้งาน
ของกากกาแฟแห้งเป็นส่วนผสมอาหารสำหรับโคนมรายงานว่าบริเวณที่ไม่ได้ผลิตนม FECT af- แต่ไม่ลดน้ำหนักตัว Ly significant- วัวและอัตราการเจริญเติบโตของลูก บนปันส่วนเริ่มต้น วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้จะได้รับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารของกากกาแฟที่จะ
ให้นมบุตรโคนมและโคที่เลี้ยง trate ความเข้มข้นสูง, ปันส่วนต่ำอาหารหยาบ นอกจากนี้ผลกระทบของกากกาแฟต่อกิจกรรมของจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมนและอัตราการกำจัดของวัตถุแห้งจากกระเพาะถูกกำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป
กาแฟแบบแห้ง ( 1 ) ชายเสื่อ - 6 , 11.8 โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันร้อยละ 42.5 7 เถ้า พวกเขามีผลอันตรายต่อจานก้นลึก การหมัก ซึ่งวัดจากการแห้งเสื่อ - เธอหายตัวไปและก๊าซที่ผลิต การ addi , 10 หรือ 20% กาแฟ RA วัวที่มีหญ้าแห้งและเมล็ดหรือเม็ดใช้งานเพียง re - duced ปริมาณวัตถุแห้งทั้งหมดออกจาก ,ลดความเข้มข้นของกรดไขมันระเหยได้ทั้งหมด และการเพิ่มขึ้นของกรดแลกติก วัวโฮลชไตน์เปรียบเทียบเม็ดอาหารที่มี 0 หรือ 5% กาแฟ หนึ่งการศึกษา O 5 หรือ 10 % ในการศึกษาครั้งที่สอง ในการศึกษาแรก 5% กาแฟเม็ดอาหารไม่มีผลอันตรายต่อปริมาณอาหารที่กิน หรือการผลิต ในการศึกษาที่สองเม็ดปริมาณการผลิตน้ำนมดิบและการเพิ่มน้ำหนัก โปร - gressively เพิ่มขึ้น เมื่อครุ่นคิด - tions ของภูมี ในการศึกษาที่ 3 และ 4 อยู่ในเมล็ดกาแฟรา - ยินดีด้วยจบโคได้รับอาหารข้นสูง อาหารหยาบต่ำ ส่วนเพิ่มของกาแฟ ( 5 หรือ 10 % ) เพื่อควบคุมให้ลดอาหารเม็ดที่เพิ่มขึ้นในการบริโภคเมล็ดและน้ำหนักเพิ่ม ( คำสำคัญ :กากกาแฟ , รีดนมวัว ,
โค , กระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน feedlot ) ขนาดใหญ่ปริมาณของลานหรือกาแฟอาหาร กาแฟมีโปรตีน ไขมัน เส้นใย และสารไนโตรเจนฟรี พวกเขาสามารถใช้เป็นแหล่งของสารอาหารสำหรับสัตว์ ในการศึกษาก่อนหน้านี้ ( Campbell et al , 1976 ) โฮลสไตน์เพศผู้เพื่อใช้เปรียบเทียบซึ่งในกาแฟแทนอาหารเม็ดในอัตรา 0 , 5 , i0 หรือ 20%การย่อยได้และความแห้ง โปรตีนและพลังงานลดลง และสารสกัดอีเทอร์เพิ่มขึ้นทุกทีเป็น con - centrations ของกาแฟในอาหารเพิ่มขึ้น การเก็บรักษาไนโตรเจนและการ de - ยับอย่างมากเมื่อเสบียงที่มีอยู่ 10 หรือ 20% กาแฟ กาแฟเดอ - กดการกินอาหารและน้ำหนักเพิ่ม อย่างไรก็ตาม เมเธอร์ และ Apgar ( 1956 )ผู้ศึกษาใช้
ลานกาแฟแห้งเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์โคนม รายงานว่า เหตุไม่ AF - fect การผลิตนมแต่ไม่ลด น้ำหนักที่สำคัญอย่างแท้จริงของวัว และอัตราการเจริญเติบโตของลูกในการปันส่วนเริ่มต้น วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อขอรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารของกาแฟ

โคนมและโคเฟด concen - trate สูง ,อาหารหยาบต่ำ นอกจากนี้ ผลของกาแฟต่อกระบวนการกิจกรรมของจุลินทรีย์และอัตราการกำจัดวัตถุแห้งจากอาหารจะถูกนำ