The tolerance of L. paracasei LBC 8

The tolerance of L. paracasei LBC 81 at different acidic solutions
with pepsin was determined by solutions with pH 1.5; 2.5 and 3.5
during the storage time. The solutions were prepared by diluting
3 g of pepsin (fromporcine stomach mucosa Pepsin, SigmaeAldrich
CO. St. Louis, MO) in 1L of sodium chloride solution (2.0 g/L). Subsequently,
the solutions pH was adjusted with HCl and NaOH 1N.
The solutions at different pHs were transferred (9 mL) into tubes
containing probiotic or symbiotic creamy milk desserts (1 g). Then
underwent agitation of 150 rpm at 37 C in shaker (Fermentation
Design inc MOD G25). After 1 and 2 h an aliquot (1 mL) of each
solution was taken and subjected to serial dilutions. To determine
the count of viable cells, 1 mL of the dilution was inoculated
through deep seeding in acidified MRS agar and incubated anaerobically
at 37 C for 72 h

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าเผื่อของ L. paracasei LBC 81 ที่แก้ไขเป็นกรดที่แตกต่างกันกับน้ำย่อยกำหนด โดยมีค่า pH 1.5 2.5 และ 3.5ในช่วงเวลาเก็บ มีเตรียมการแก้ปัญหา โดยการเจือจาง3 กรัมของน้ำย่อย (fromporcine ท้อง mucosa เพพซิน SigmaeAldrichCO. St. Louis, MO) ใน 1 L ของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (2.0 g/L) ต่อมาวัดค่า pH โซลูชันถูกปรับ ด้วย 1N HCl และ NaOHการแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน pHs ที่โอน (9 mL) เข้าไปในท่อประกอบด้วยโปรไบโอติกหรือของหวานครีมนมอยู่ (1 กรัม) แล้วผ่านการกวน 150 รอบต่อนาทีที่ 37 C ในการปั่น (การหมักออกแบบ inc MOD G25) หลังจาก h 1 และ 2 เป็นส่วนลงตัว (1 มิลลิลิตร) ของแต่ละโซลูชันที่ถูกถ่าย และผ่านกระบวนการอนุกรม dilutions การตรวจสอบการนับจำนวนของเซลล์ทำงานได้ 1 มิลลิลิตรเจือจางที่ถูก inoculatedลึกเพาะในอาหาร MRS กรด และได้รับการกก anaerobicallyที่ 37 C สำหรับ 72 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความอดทนของแอล paracasei LBC 81 ในการแก้ปัญหาที่เป็นกรดที่แตกต่างกัน
กับน้ำย่อยถูกกำหนดโดยโซลูชั่นที่มีค่า pH 1.5; 2.5 และ 3.5
ในช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูล การแก้ปัญหาที่ถูกจัดทำขึ้นโดยเจือจาง
3 กรัมของน้ำย่อย (fromporcine ท้องเยื่อเมือกน้ำย่อย SigmaeAldrich
CO. เซนต์หลุยส์) ใน 1L สารละลายโซเดียมคลอไรด์ (2.0 กรัม / ลิตร) ต่อจากนั้น
ค่า pH ที่แก้ปัญหาได้รับการปรับปรุงด้วย HCl และ NaOH 1N.
โซลูชั่นที่พีเอชที่แตกต่างกันมีการถ่ายโอน (9 มิลลิลิตร) ลงไปในท่อ
ที่มีโปรไบโอติกหรือชีวภาพขนมนมครีม (1 กรัม) จากนั้น
เปลี่ยนการกวน 150 รอบต่อนาทีที่ 37? ซีในเครื่องปั่น (หมัก
Design Inc MOD G25) หลังวันที่ 1 และ 2 ชั่วโมงหาร (1 มิลลิลิตร) ของแต่ละ
วิธีการแก้ปัญหาที่ถูกนำมาและเป็นไปเจือจางอนุกรม เพื่อตรวจสอบ
จำนวนเซลล์ที่มีชีวิต 1 มิลลิลิตรเจือจางได้รับเชื้อ
ผ่านการเพาะลึกลงไปในอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS กรดและบ่มแบบไม่ใช้อากาศ
ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 72 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความอดทนของ L . paracasei , 81 ที่โซลูชั่นที่เป็นกรดต่าง ๆกับอักษรถูกกำหนดโดยโซลูชั่นที่มีค่า pH 1.5 ; 2.5 และ 3.5ในระหว่างการเก็บ โซลูชั่นที่เตรียมได้โดยการเจือจาง3 กรัมของเอนไซม์เปปซิน ( fromporcine กระเพาะอาหาร mucosa sigmaealdrich เพพซินบริษัท เซนต์ หลุยส์ โม ) ใน 1 ลิตรของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ ( 2.0 กรัม / ลิตร ) ต่อมาโซลูชั่น pH ปรับด้วย HCl และ NaOH กับ .โซลูชั่นที่แตกต่างกันถูกโอน PHS ( 9 มล. ) ลงในท่อที่มีโปรไบโอติก หรืออาศัยของหวานครีมนม ( 1 กรัม ) จากนั้นได้รับการกวน 150 รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส ในเครื่องปั่น ( หมักการออกแบบ Inc mod ประสบ ) หลังที่ 1 และ 2 เป็นส่วนลงตัว H ( 1 มล. ) ของแต่ละคนโซลูชั่นที่ถูกยัดเยียดให้ซีเรียลเจือจาง . เพื่อตรวจสอบนับได้เซลล์ 1 มิลลิลิตร เป็นเชื้อเจือจางผ่านการปรับลึกในวุ้น และบ่มพ .ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 72 ชม.