AbstractQatar is dependent on impor

Abstract
Qatar is dependent on importation of rice, its staple dish, and is therefore susceptible to compromises of food quality in the global market. This market basket study assesses potential health risks of As exposure from rice consumption in Qatar and examines its contribution to the recommended nutritional intakes (RNI) for Zn and Se. Fifty-six rice types and 12 products sold in Qatar were analyzed by ICP/MS. Mean concentrations and ranges were 96.2 ± 54.1 μg/kg (9.76–258 μg/kg) for As; 12.5 ± 5.35 mg/kg (2.79–29.9 mg/kg) for Zn and 103 ± 113 μg/kg (

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

AbstractQatar is dependent on importation of rice, its staple dish, and is therefore susceptible to compromises of food quality in the global market. This market basket study assesses potential health risks of As exposure from rice consumption in Qatar and examines its contribution to the recommended nutritional intakes (RNI) for Zn and Se. Fifty-six rice types and 12 products sold in Qatar were analyzed by ICP/MS. Mean concentrations and ranges were 96.2 ± 54.1 μg/kg (9.76–258 μg/kg) for As; 12.5 ± 5.35 mg/kg (2.79–29.9 mg/kg) for Zn and 103 ± 113 μg/kg (<5.94–422 μg/kg) for Se. Calculated risk quotient shows rice consumption in Qatar is not a significant route of As exposure but can contribute up to 100% and 50% of the RNI for Se and Zn, respectively. Results indicate that children in Qatar may be at elevated risk of arsenic exposure from rice-based infant cereals but more data is needed to obtain a definitive assessment

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
กาตาร์จะขึ้นอยู่กับการนำเข้าข้าว อาหารหลักของมัน จึงเสี่ยงต่อการบั่นทอนคุณภาพของอาหารในตลาดโลก กระเช้านี้ตลาดการศึกษาประเมินศักยภาพความเสี่ยงต่อสุขภาพของการเปิดรับแสงจากการบริโภคข้าวในกาตาร์ และตรวจสอบผลงานของตนเพื่อแนะนำโภชนาการอาหาร ( rni ) Zn และเซห้าสิบหกประเภทข้าวและผลิตภัณฑ์ที่ขายในกาตาร์ 12 วิเคราะห์โดย ICP / คุณหมายถึงความเข้มข้นและช่วงก็ยังคง± 54.1 μกรัม / กิโลกรัม ( บลู ) 258 μกรัม / กก. ) สำหรับ ; 12.5 ± 5.35 mg / kg ( 2.79 mg / kg ( ที ) Zn และ 103 ± 113 μกรัม / กิโลกรัม ( < 5.94 ( 422 μกรัม / กก. ) สำหรับเซคำนวณระดับความเสี่ยงแสดงให้เห็นว่าการบริโภคข้าวในกาตาร์ไม่พบเส้นทางของแสง แต่สามารถสนับสนุนได้ถึง 100 % และ 50 % ของ rni สำหรับ SE และ Zn ตามลำดับ ผลการวิจัย พบว่า เด็กในกาตาร์อาจมีความเสี่ยงสูงของการใช้สารหนูจากข้าวทารกธัญญาหารแต่ข้อมูลเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับการประเมินที่ชัดเจน