ความเชื่อเรื่องนี้คือ เกลืออยู่ในฐานะของสิ่งศักดิ์สิทธิ เพราะชาวตะวันตกเชื่อว่าทุกย่างก้าวล้วนแต่ถูกจับจ้องด้วยดวงตาปีศาจและเกลือเป็นสิ่งที่ช่วยปราบปีศาจได้โดยการโรยเกลือไปทางด้านหลังของไหล่ซ้ายคือทำโดยสาดเกลือไปที่ไหล่ซ้าย ซึ่งจะเหมือนการสาดเกลือเข้าใส่ตาปีศาจ ทำให้ปีศาจได้รับความเจ็บปวดแล้วหนีไป และยังช่วยนำเอาโชคร้ายออกไป