Dynamic rheological and structural

Dynamic rheological and structural characterization of fish gelatin – Gum arabic coacervate gels cross-linked by tannic acid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำแนกลักษณะไดนามิกไหล และโครงสร้างปลาเจลาติน – อาหรับเหงือก coacervate cross-linked ด้วยกรดคสารเจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การไหลแบบไดนามิกและลักษณะโครงสร้างของเจลาตินปลา - หมากฝรั่งอาหรับเจล coacervate cross-linked โดยกรดแทนนิค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบบไดนามิกที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาโครงสร้างของปลาเจลาติน–หมากฝรั่งอาหรับโคแอคเซอร์เวททำให้เกิดเจลโดยกรดแทนนิก