In the 1500s, the Spanish went to South America to look for gold. There, they found people eating potatoes for 7,000 years! The Spanish brought the potato back to Europe with them. But people in Europe did not like this strange vegetable. Some people thought that if you ate potatoes, your skin would look like the skin of a potato. Other people could not believe that you ate the underground part of the plant, so they ate the leaves instead. This made them sick because there is poison in the leaves. Others grew potatoes for their flowers. At one time in France, potato flowers were one of the most expensive flowers. Marie Antoinette, the wife of King Louis XVI, wore potato flowers in her hair.
Around 1780, the people of Ireland started to eat potatoes. They found that potatoes had many advantages. The potato grew on poor land, and it grew well in their cold and rainy climate. It gave more food than any other plant, and it needed little work. All they had to do was to plant the potatoes, and then they could do other work on the farm. On a small piece of land, a farmer could grow enough potatoes a day, with some milk or cheese, and be very healthy. Soon, potatoes became the main food in Ireland. Then, in 1845, a disease killed all the potatoes in Ireland. Two million people died of hunger. Many Irish who did not die came to the United Stages at this time. Over a million Irish came to America; one of them was the great-grandfather of John F. Kennedy.
In other parts of Europe, people did not want to change their old food habits. Some preferred to die of hunger rather than eat potatoes. In 1774, King Frederick of Germany wanted to stop his people from dying of hunger. He understood that potatoes were a good food, so he told the people to plant and eat potatoes or else his men would cut off their noses. The people were not happy, but they had no choice and so started to eat potatoes. Today, people in this part of Germany eat more potatoes than any other nationality. Each person eats about 370pounds of potatoes every year!
Today, many countries have their own potato dishes. Germans eat potato salad, and the United States has the banked potato. And, of course, the French invented French fries. Now French fries are popular all over the world. The English eat them with salt and vinegar, the French eat them with salt and pepper, the Belgians eat them with mayonnaise, and the Americans eat them with ketchup.
ใน 1500s , สเปนไปอเมริกาใต้เพื่อค้นหาทองคำ มี พวกเขาพบว่าคนที่กินมันฝรั่ง 7000 ปี สเปนนำมันฝรั่งไปยุโรปกับพวกเขา แต่ผู้คนในยุโรปไม่เหมือนผักแปลกนี้ บางคนคิดว่า ถ้าคุณกินมันฝรั่ง ผิวของคุณจะเหมือนผิวของฝรั่ง คนอื่นอาจไม่เชื่อว่าคุณกินส่วนใต้ดินของพืชเพื่อให้พวกเขากินใบไม้แทน นี้ทำให้พวกเขาป่วยเพราะพิษในใบ คนอื่นปลูกมันฝรั่งดอกไม้ของพวกเขา ในคราวเดียวในฝรั่งเศส , มันฝรั่งดอกไม้ดอกหนึ่งที่แพงที่สุด มารี อองตัวเนต ภรรยาของกษัตริย์ Louis XVI , ใส่มันฝรั่งดอกไม้ในผมของเธอรอบ 1 , คนไอร์แลนด์เริ่มกินมันฝรั่ง พวกเขาพบว่ามันมีข้อดีมากมาย มันฝรั่งเติบโตบนแผ่นดินยากจน และเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นและฝนตก . มันทำให้อาหารมากกว่าพืชอื่น ๆและใช้งานน้อย . ทั้งหมดที่พวกเขาต้องทำคือปลูกมันฝรั่งและจากนั้นพวกเขาจะทำงานอื่น ๆในฟาร์ม บนที่ดินผืนเล็กๆ ชาวนาจะปลูกมันฝรั่ง พอวัน กับนม หรือเนย และจะแข็งแรงมาก ในไม่ช้า , มันฝรั่งเป็นอาหารหลักในไอร์แลนด์ จากนั้น ในปี 1845 , โรคฆ่ามันทั้งหมดในไอร์แลนด์ 2 ล้านคนเสียชีวิตจากความหิวโหย หลายภาษาไอริชที่ยังไม่ตายมาของขั้นตอนในเวลานี้ กว่าล้านไอริช มาจากอเมริกา หนึ่งของพวกเขาเป็นคุณตาทวดของ จอห์น เอฟ เคนเนดี้ในส่วนอื่น ๆของยุโรป คนไม่ต้องการที่จะเปลี่ยนนิสัยอาหารของพวกเขาเก่า บางคนเลือกที่จะตายจากความหิวโหย แทนที่จะกินมันฝรั่ง ใน 1774 กษัตริย์เฟรดเดอริกเยอรมนีต้องการหยุดคนของเขากำลังจะตายเพราะความหิว เขาเข้าใจแล้วว่ามันฝรั่งเป็นอาหารที่ดี ดังนั้น เขา บอก ว่า คน พืช และกินมันฝรั่งหรืออื่นเขาจะตัดจมูก คนไม่พอใจ แต่พวกเขาไม่มีทางเลือก และเริ่มกินมันฝรั่ง วันนี้ คน ในส่วนของเยอรมัน กินมันฝรั่งมากกว่าทุกสัญชาติ แต่ละคน กินประมาณ 370pounds มันฝรั่งทุกปี !วันนี้หลายประเทศได้มีจานมันฝรั่งของพวกเขาเอง กินสลัดมันฝรั่งที่เยอรมันและสหรัฐอเมริกามี banked มันฝรั่ง และแน่นอน ฝรั่งเศสคิดค้นเฟรนช์ฟรายส์ ตอนนี้ มันฝรั่งทอด เป็นที่นิยมทั่วโลก ภาษาอังกฤษกินได้ กับน้ำส้มสายชู เกลือ และ ฝรั่งเศส มันกินกับเกลือและพริกไทย , เบลเยี่ยมกินกับมายองเนส และคนอเมริกันกินกับซอสมะเขือเทศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
