is unlikely that in any situation t

is unlikely that in any situation there is only one ideal layout for the processing area, but at the planning stage an attempt should be made to conform with some fundamental requirements. Two main considerations are hygiene and economy, and since there is seldom scope for a compromise on hygiene, this aspect should always be given priority. Other requirements are often in conflict, therefore, a compromise has to be made depending on the importance of the different elements in the local situation.

Factory layout depends on the building available and particularly on its size and shape. It is therefore more likely that a good layout will be achieved with a new building than by converting an old one, and this consideration may influence the decision on the choice of building and site.

Some of the factors to be considered, when planning factory layout, are listed below but others, which may depend on local conditions, may be equally important, particularly those relating to building regulations and other relevant legislations.

The layout should be arranged so that raw material and finished produce are kept apart, thus avoiding the possibility of cross-contamination.
Processing after a cleaning or washing operation should be kept apart from pre-cleaning processes.
The layout should ensure that drainage is always away from the finished product and other clean areas.
"Wet" areas used for washing. icing, machine processing and other operations should be kept separate from "dry" areas. such as those used for weighing, packing and labelling.
The layout should allow easy access to all equipment for effective cleaning and maintenance.
Equipment using refrigeration should be sited so that a common plant room can be used for machinery which is not an integral part of the equipment.
Delivery and dispatch of raw material and finished goods should be kept separate to avoid contamination and also traffic problems.
6.1.2 Shrimp processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่น่าว่า ในสถานการณ์ใดๆ มีเค้าโครงห้องเดียวพื้นที่ประมวลผล แต่ในขั้นตอนการวางแผน ความพยายามที่ควรจะทำเพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการพื้นฐานบางอย่าง พิจารณา 2 หลักมีสุขอนามัยและเศรษฐกิจ และเนื่องจากไม่ใคร่มีขอบเขตในการประนีประนอมในอนามัย ด้านนี้ควรเสมอให้ความสำคัญ ความต้องการอื่น ๆ ได้บ่อยครั้งในความขัดแย้ง ดังนั้น การประนีประนอมมีการทำขึ้นอยู่กับความสำคัญขององค์ประกอบต่าง ๆ ในสถานการณ์ท้องถิ่นโรงงานเค้าขึ้น บนอาคารว่าง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดและรูปร่างของ จึงมีแนวโน้มว่า เค้าดีจะได้ มีอาคารใหม่กว่า โดยแปลงเดิม พิจารณาหนึ่ง และนี้อาจมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกอาคารและไซต์บางส่วนของปัจจัยที่ต้องพิจารณา เมื่อวางเค้าโครงโรงงาน อยู่ด้านล่าง แต่ผู้อื่น ซึ่งอาจขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่น อาจเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างระเบียบและ legislations อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องควรจัดเค้าโครงเพื่อให้วัตถุดิบและผลิตเสร็จแล้วอยู่ห่างกัน จึง หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามที่อาจเกิดขึ้นควรเก็บประมวลผลหลังจากการทำความสะอาด หรือล้างการดำเนินการจากกระบวนการทำความสะอาดก่อนโครงร่างควรตรวจสอบการระบายน้ำว่าจะผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและอื่น ๆ พื้นที่สะอาด"เปียก" พื้นที่ที่ใช้สำหรับซักผ้า icing เครื่องประมวลผลและการดำเนินงานอื่น ๆ ควรเก็บไว้แยกต่างหากจากพื้นที่ "แห้ง" เช่นที่ใช้ในการชั่ง การบรรจุภัณฑ์และฉลากเค้าควรให้เข้ากับอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการทำความสะอาดมีประสิทธิภาพและการบำรุงรักษาอุปกรณ์ที่ใช้ทำความเย็นควรได้รับอภิมหาเพื่อให้ห้องพักโรงงานทั่วไปสามารถใช้เครื่องจักรที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์จัดส่งและจัดส่งวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูปควรเก็บไว้แยกต่างหากเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน และยัง จราจรปัญหา6.1.2 กุ้งแปรรูป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่น่าเป็นไปได้ว่าในสถานการณ์ใด ๆ มีเพียงหนึ่งรูปแบบที่เหมาะสำหรับพื้นที่การประมวลผล แต่ในขั้นตอนการวางแผนความพยายามที่ควรจะทำเพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการพื้นฐานบางอย่าง สองการพิจารณาหลักสุขอนามัยและเศรษฐกิจและตั้งแต่ไม่ค่อยมีขอบเขตในการประนีประนอมกับสุขอนามัยด้านนี้ควรจะให้ความสำคัญ ข้อกำหนดอื่น ๆ มักจะอยู่ในความขัดแย้งดังนั้นการประนีประนอมจะต้องมีการทำขึ้นอยู่กับความสำคัญขององค์ประกอบที่แตกต่างกันในสถานการณ์ท้องถิ่น. รูปแบบขึ้นอยู่กับโรงงานอาคารที่มีอยู่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขนาดและรูปร่างของมัน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่ารูปแบบที่ดีจะได้รับการประสบความสำเร็จกับอาคารใหม่กว่าโดยการแปลงเก่าและการพิจารณานี้อาจมีผลต่อการตัดสินใจในการเลือกของการสร้างและเว็บไซต์. บางส่วนของปัจจัยที่จะต้องพิจารณาเมื่อการวางแผนรูปแบบโรงงาน มีการระบุไว้ด้านล่าง แต่คนอื่น ๆ ซึ่งอาจขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่นอาจมีความสำคัญเท่า ๆ กันโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับกฎระเบียบอาคารและกฎหมายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง. รูปแบบที่ควรจะจัดเพื่อให้วัตถุดิบและเสร็จสิ้นการผลิตจะถูกเก็บไว้ออกจากกันจึงหลีกเลี่ยงความเป็นไปได้ ของการปนเปื้อน. การประมวลผลหลังการทำความสะอาดหรือการดำเนินการซักผ้าควรจะเก็บไว้นอกเหนือจากกระบวนการก่อนการทำความสะอาด. รูปแบบที่ควรตรวจสอบการระบายน้ำที่อยู่เสมอห่างจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและพื้นที่อื่น ๆ ที่สะอาด. "เปียก" พื้นที่ที่ใช้สำหรับซักผ้า น้ำแข็งเครื่องประมวลผลและการดำเนินงานอื่น ๆ ที่ควรจะเก็บไว้แยกออกจากพื้นที่ "แห้ง" เช่นที่ใช้สำหรับการชั่งน้ำหนักบรรจุและการติดฉลาก. รูปแบบที่จะช่วยให้ง่ายต่อการเข้าถึงอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพและการบำรุงรักษา. อุปกรณ์ที่ใช้ทำความเย็นควรจะจัดวางเพื่อให้ห้องพืชทั่วไปสามารถนำมาใช้สำหรับเครื่องจักรที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของ อุปกรณ์. the จัดส่งสินค้าและการจัดส่งวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูปควรจะเก็บไว้ที่แยกต่างหากเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและยังมีปัญหาการจราจร. 6.1.2 การประมวลผลกุ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่น่าเชื่อว่าในสถานการณ์ใด ๆมันเป็นเพียงรูปแบบหนึ่งที่เหมาะสำหรับพื้นที่การผลิต แต่ในขั้นตอนการวางแผนความพยายามที่ควรจะทำเพื่อให้สอดคล้องกับพื้นฐานความต้องการ สองการพิจารณาหลักสุขอนามัยและเศรษฐกิจ และเนื่องจากมีแทบจะไม่ ขอบเขตเพื่อประนีประนอมเกี่ยวกับสุขอนามัยด้านนี้ควรให้ความสําคัญ ความต้องการอื่น ๆมักจะขัดแย้งกัน ดังนั้นการประนีประนอมจะทำให้ขึ้นอยู่กับความสำคัญขององค์ประกอบที่แตกต่างกันในสถานการณ์ในประเทศ

โรงงานรูปแบบขึ้นอยู่กับอาคารที่มีอยู่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขนาดและรูปร่าง จึงมีแนวโน้มว่า รูปแบบที่ดีจะเกิดขึ้นกับอาคารใหม่มากกว่า โดยการแปลงเก่า และการพิจารณานี้อาจมีผลต่อการตัดสินใจในการเลือกสร้างเว็บไซต์ .

บางส่วนของปัจจัยที่จะต้องพิจารณาเมื่อมีการวางแผนผังโรงงาน อยู่ด้านล่าง แต่คนอื่น ๆซึ่งอาจขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่น อาจสำคัญพอๆกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกฎระเบียบ และกฎหมายอื่น ๆที่เกี่ยวข้อง .

รูปแบบควรจัดเรียงเพื่อให้วัตถุดิบและผลิตเสร็จเก็บไว้กันจึงหลีกเลี่ยงความเป็นไปได้
ของการปนเปื้อนข้ามการประมวลผลหลังจากทำความสะอาดหรือล้างการดำเนินงานควรจะเก็บไว้ห่างจากก่อนการทำความสะอาดแบบ .
เค้าโครงควรให้แน่ใจว่า การระบายน้ำ อยู่ห่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆและพื้นที่สะอาดเสมอ .
" เปียก " พื้นที่ที่ใช้สำหรับซักผ้า น้ำแข็ง , เครื่องประมวลผลและการดำเนินงานอื่น ๆ ควรเก็บแยกต่างหากจากพื้นที่ " แห้ง " เช่นที่ใช้สำหรับชั่งบรรจุและการติดฉลาก .
รูปแบบควรอนุญาตให้เข้าถึงทุกอุปกรณ์สำหรับการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพและการบำรุงรักษาอุปกรณ์ที่ใช้ทำความเย็น .
ควรวางที่ห้องพืชทั่วไปที่สามารถใช้สำหรับเครื่องที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ .
ส่งและจัดส่งของวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูป ควรเก็บแยกไว้ต่างหาก เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน และปัญหาการจราจร .
6.1.2 กุ้งแปรรูป