The increased hardness with additio

The increased hardness with addition of collagen fiber is desirable
because it is an important textural attribute in the determination of
acceptable sausages (Freitas et al., 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแข็งเพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มเส้นใยคอลลาเจนจะต้องเนื่องจากเป็นแอตทริบิวต์ textural สำคัญในการกำหนดยอมรับไส้กรอก (Freitas et al., 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแข็งที่เพิ่มขึ้นด้วยนอกจากนี้ของเส้นใยคอลลาเจนเป็นที่น่าพอใจ
เพราะมันเป็นคุณลักษณะเนื้อสัมผัสที่สำคัญในการตัดสินใจของ
ไส้กรอกที่ยอมรับได้ (Freitas et al., 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มความแข็งด้วยการเพิ่มคอลลาเจนไฟเบอร์ที่พึงปรารถนา
เพราะมันเป็นคุณลักษณะสำคัญในการหา
เนื้อไส้กรอกที่ยอมรับได้ ( Freitas et al . , 2004 )