หน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานสัมภาระ (Bell man หรือ Porter) ที่สำคัญคือการเคลื่อนย้าย หรือยกสัมภาระหรือกระเป๋าเดินทางให้แขกทั้งจากบริเวณโถงต้อนรับ (lobby) ที่แขกลงทะเบียนขึ้นไปยังห้องพักเวลาแขกมาถึง (Check in) หรือจากห้องพักลงมายังบริเวณโถงต้อนรับ เวลาแขกจะออกจากโรงแรม (Check out) นอกจากการยกสัมภาระในลักษณะดังกล่าวแล้ว พนักงานสัมภาระยังมีหน้าที่อื่น คือ การดูแลและพาแขกขึ้นไปยังห้องพัก เมื่อไปถึงห้องพักแล้วพนักงานสัมภาระจะต้องตรวจสอบความพร้อมใช้งานของห้องพักอย่าให้มีอุปกรณ์ที่ใช้งานไม่ได้ และอาจจะต้องอธิบายวิธีใช้เครื่องใช้อุปกรณ์ในห้องพักให้แก่แขกด้วย พนักงานสัมภาระที่ดีจะต้องมีความรู้ในรายละเอียดของโรงแรม ซึ่งรวมถึงเวลาเปิด-ปิด ทำการของห้องอาหาร บาร์ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ตลอดจนราคาของสิ่งอำนวยความสะดวกนั้นๆ ด้วยเพราะแขกจะสอบถามอยู่เสมอ นอกจากนั้นพนักงานสัมภาระควรจะมีความรู้ที่เกี่ยวกับสถานที่น่าสนใจนอกโรงแรม และวิธีการเดินทางไปยังสถานที่เหล่านั้น รู้อัตราค่าโดยสารของบริการขนส่ง และข้อมูลข่าวสารอื่นๆ ภายนอกโรงแรม ในบางโรงแรมที่เป็นโรงแรมขนาดใหญ่จะมีพนักงานในบริการทั่ว ๆ ไป (Concierge) คอยบริการข่าวสารข้อมูลดังกล่าวแทนที่จะให้เป็นหน้าที่ของ Bell man นอกจาก Concierge จะเป็นผู้ให้ข้อมูลข่าวสารแก่แขกแล้ว อาจจะต้องในการบริการเล็กๆน้อยๆ ให้แก่แขก เช่น การจองตั๋วการเดินทางหรือเข้าชมการแสดงให้แขก การถ่ายเอกสาร การส่งโทรสารหรือการจอดรถ (Limousine) ของโรงแรมไปยังสนามบิน การดำเนินการของพนักงานบริการทั่วไปดังกล่าวนี้ จะสร้างความรู้สึกให้แขกว่าแขกมีความสำคัญและมีคนคอยดูแลเอาใจใส่