The influence of different sugars o

The influence of different sugars on corn starch gelatinization process with digital image analysis method
Effect of fatty acids on functional properties of normal wheat and waxy wheat starches: A structural basis
Effects of citric acid esterification on digestibility, structural and physicochemical properties of cassava starch

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของน้ำตาลแตกต่างกันในกระบวนการ gelatinization แป้งข้าวโพด ด้วยวิธีวิเคราะห์ภาพดิจิตอลผลของกรดไขมันสมบัติเชิงหน้าที่ของข้าวสาลีปกติและข้าวสาลีแว็กซี่สมบัติ: โครงสร้างพื้นฐานผลของกรดซิตริก esterification บน digestibility โครงสร้าง และ physicochemical คุณสมบัติของแป้งมันสำปะหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของน้ำตาลแตกต่างกันในกระบวนการแป้งข้าวโพดเจลที่มีวิธีการวิเคราะห์ภาพดิจิตอลผลของกรดไขมันในคุณสมบัติการทำงานปกติของข้าวสาลีและแป้งข้าวเหนียวข้าวสาลี: เป็นโครงสร้างพื้นฐานผลของesterification กรดซิตริกในการย่อยคุณสมบัติโครงสร้างและทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของน้ำตาลแตกต่างกันในแป้งข้าวโพดแป้งสุกกระบวนการที่มีผลวิธี
การวิเคราะห์ภาพดิจิตอลของกรดไขมันในคุณสมบัติของข้าวสาลีข้าวสาลีแป้งปกติและข้าวเหนียว : โครงสร้างพื้นฐาน ผลของปฏิกิริยากรดซิตริกในการย่อยได้ , โครงสร้างและสมบัติทางเคมีและกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง