2.2.3. Experimental design
The experiment followed the statistical model of a repeated
measure over time. The between treatment effect in this experiment
were tested for orange juice with and without peptide fraction.
Time (days of storage) was considered as the within treatment
effect as the study was conducted for 42 days. Measurements of pH,
peptide concentration, color, total soluble solids, and ascorbic acid
concentration were taken at 0, 1, 3, 7, 10, 14, 17, 21, 28, 35, and 42
days of storage. The triplicates of samples for HPLC analysis were
randomized to minimize experimental error.
2.2.3 การทดลองออกแบบทดลองตามแบบจำลองทางสถิติของการซ้ำวัดช่วงเวลา ในระหว่างผลในการทดลองนี้ได้ทดสอบในน้ำส้มที่มี และไม่ มีเศษเพปไทด์เวลา (จำนวนวันของการจัดเก็บ) ถูกพิจารณาเป็นการภายในการรักษามีผลเป็นการวิจัยใน 42 วัน วัดค่า pHเพปไทด์เข้มข้น สี ของแข็งละลายทั้งหมด และกรดแอสคอร์บิคความเข้มข้นที่ถ่าย ที่ 0, 1, 3, 7, 10, 14, 17, 21, 28, 35, 42วันที่จัดเก็บ Triplicates ตัวอย่างสำหรับวิเคราะห์ HPLC ได้randomized เพื่อลดข้อผิดพลาดทดลอง
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.2.3 การออกแบบการทดลองการทดลองตามแบบจำลองทางสถิติของการทำซ้ำวัดเมื่อเวลาผ่านไป ระหว่างผลการรักษาในการทดลองนี้ได้รับการตรวจน้ำส้มที่มีและไม่มีส่วนเปปไทด์. เวลา (วันของการจัดเก็บข้อมูล) ได้รับการพิจารณาเป็นภายในการรักษามีผลการศึกษาที่ได้รับการดำเนินการสำหรับ42 วัน การวัดค่า pH, ความเข้มข้นของเปปไทด์สีปริมาณของแข็งที่ละลายรวมและวิตามินซีเข้มข้นที่ถูกนำมาที่ 0, 1, 3, 7, 10, 14, 17, 21, 28, 35, และ 42 วันของการจัดเก็บข้อมูล triplicates ตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ HPLC ถูกสุ่มเพื่อลดข้อผิดพลาดในการทดลอง
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.2.3 . ทดลองออกแบบ
การทดสอบเป็นไปตามแบบจำลองทางสถิติของการวัดซ้ำ
ตลอดเวลา ระหว่างผลรักษาในการทดลองนี้
ทดสอบน้ำส้มที่มีและไม่มีส่วนเปปไทด์ .
เวลา ( วันของกระเป๋า ) ถือว่าเป็นภายในผลรักษา
เป็นศึกษาเป็นเวลา 42 วัน การวัด pH
เปปไทด์ความเข้มข้น , สี , ของแข็งละลายทั้งหมด ,และกรดแอสคอร์บิก
ถ่ายที่ความเข้มข้น 0 , 1 , 3 , 7 , 10 , 14 , 17 , 21 , 28 , 35 และ 42
วันของการจัดเก็บ การล้อมของตัวอย่างเพื่อการวิเคราะห์ HPLC )
1 เพื่อลดการผิดพลาดในการทดลอง
การแปล กรุณารอสักครู่..