Water holding capacity (WHC) was al

Water holding capacity (WHC) was also determined. The weight
of an empty centrifuge tube was recorded, and 15 mL yogurt was
poured into it, after which the entire weight was recorded. The
yogurt was centrifuged (Anting, LXJ-IIB, Shanghai, China) at
5000 rpm for 20 min, and the supernatant was drained. The
centrifuge tube was inverted for 10 min and weight was measured.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถในการถือครองทางน้ำ (WHC) นอกจากนี้ยังได้กำหนด น้ำหนักของหลอดหมุนเหวี่ยงที่ว่างเปล่าจะถูกบันทึกและโยเกิร์ต 15 มิลลิลิตรถูกเทลงไปหลังจากที่น้ำหนักทั้งหมดถูกบันทึกไว้ โยเกิร์ตได้รับการหมุนเหวี่ยง (Anting, LXJ-IIB, เซี่ยงไฮ้, จีน) ที่5,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 20 นาทีและใสได้ถูกระบายออก หลอด centrifuge ถูกคว่ำเป็นเวลา 10 นาทีและน้ำหนักวัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำความจุถือ ( SPM ) ได้แก่ น้ำหนักเครื่องเปล่า
ของท่อจะถูกบันทึกและโยเกิร์ต 15 ml คือ
เทลงไป หลังจากที่น้ำหนักทั้งหมดถูกบันทึกไว้
โยเกิร์ตคือระดับ ( มด lxj-iib , เซี่ยงไฮ้ , จีน )
5 , 000 รอบต่อนาทีนาน 20 นาที และนำถูกสูบเลือด
centrifuge หลอดคว่ำสำหรับ 10 นาทีและน้ำหนัก การวัด