Sensory, physicochemical and microb

Sensory, physicochemical and microbiological analyses were carried out on Mediterranean horse mackerel and blue jack mackerel in
order to determine quality changes during storage in ice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส ทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์มีขึ้นในปลาทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและบลูแจ็คปลาในสั่งการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาในน้ำแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสาทสัมผัสทางเคมีกายภาพและการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาได้ดำเนินการเกี่ยวกับปลาทูม้าเมดิเตอร์เรเนียนและปลาทูแจ็คสีฟ้าใน
การสั่งซื้อเพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาในน้ำแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประสาทสัมผัสทางกายภาพและเคมีและจุลชีววิทยาวิเคราะห์ถูกหามออกไปในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนปลาทูและปลาทูแจ็คสีฟ้าเพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาในน้ำแข็ง