Fresh herbs like dill, basil, and m

Fresh herbs like dill, basil, and mint make a bracing balance to the heat, usually from dried chilies. Mineral salts and a thicker, rustic fish sauce called pla ra – give a distinctive salty flavor. Fruits like sour hog plums or tamarind add sourness. Isan food is relatively simple, employing a smaller range of spices and seasonings then the other regions of Thailand.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมุนไพรสดเช่นผักชีฝรั่ง, โหระพาและสะระแหน่ให้สมดุลสดชื่นกับความร้อนมักจะมาจากพริกแห้ง เกลือแร่และหนาน้ำปลาธรรมดาที่เรียกว่าราปลา - ให้รสเค็มที่โดดเด่น ผลไม้เช่นพลัมหมูเปรี้ยวหรือมะขามเปรี้ยวเพิ่ม อาหารอีสานค่อนข้างง่ายจ้างช่วงที่มีขนาดเล็กของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสแล้วบริเวณอื่น ๆ ของประเทศไทย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สมุนไพรสดเช่นผักชีฝรั่ง โหระพา และมิ้นท์ได้ดุลซาวน่าเพื่อการออกเพื่อให้ความร้อน ปกติจากพริกแห้ง เกลือแร่และน้ำปลาหนา ชนบทเรียกว่าปลาร้า – ให้รสเค็มโดดเด่น ผลไม้เช่นพลัมหมูเปรี้ยว หรือมะขามเพิ่ม sourness อาหารอีสานได้ค่อนข้างง่าย ใช้ช่วงขนาดเล็กของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสแล้วในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศไทย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมุนไพรที่สดใหม่เช่นสะระแหน่และใบโหระพาดิลทำให้เกร็งกล้ามเนื้อลำตัวเอาไว้เพื่อสร้างความสมดุลความร้อนที่โดยปกติจะมาจากพริกแห้ง เกลือแร่และน้ำปลาแบบชนบทมีความหนาที่เรียกว่ากงหราปลา - ให้รสเค็มที่มีลักษณะพิเศษ ผลไม้เช่นลูกพลัมหมูเปรี้ยวหรือเปรี้ยวมะขามเปียกเพิ่ม อาหาร ภาค อีสานเป็นเรื่องที่ค่อนข้างง่ายใช้ช่วงที่มีขนาดเล็กกว่าของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสแล้วเขตพื้นที่อื่นๆของประเทศไทย