the enzymatic conversion of TRP to

the enzymatic conversion of TRP to TRO during
bread dough fermentation appeared to be negligible in two of
the BW and PW samples

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแปลงเอนไซม์ TRP เพื่อ TRO
ในระหว่างการหมักแป้งขนมปังที่ดูเหมือนจะเล็กน้อยในสองของ
BW และตัวอย่าง PW

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์แปลง TRP เพื่อเกินไปในระหว่าง
แป้งขนมปังหมักที่ปรากฏจะกระจอก 2
BW และ PW ตัวอย่าง