BreadTalkInitiateBreadTalk® was fou

BreadTalk

Initiate

BreadTalk® was founded in 2000 as an F&B operator and was listed on the Singapore Stock Exchange in 2003, but the group did settle on bread alone. Instead, the company continued searching for niche ideas to expand its business offerings, new ways to maximise their resources, and new recipes to keep their customers coming back for more.

Innovate

Right from the start, BreadTalk® spread like wildfire. But that did not happen without some careful planning. The company reviewed its business and found that the 700sqft space need not be the standard across all their outlets. A 350sqft shop with a small individual team would suffice for locations with lower customer traffic. The chefs were encouraged to create new flavours to keep the brand fresh and exciting with an ever-expanding variety of products.

BreadTalk® also innovated their recipe for business to keep customers hooked. Two new concepts were incorporated to the brand. The Icing Room gives customers the pleasure of laying the icing on their cakes, while Junior Chef Workshop teaches kids 4 to 12 how to bake.

These initiatives, along with experience and research, also helped the group understand their customers’ taste. This gave them the confidence to expand their business portfolio by bringing in international restaurants such as Din Tai Fung and creating new brands such as Toast Box and Ramen Play.

Impact

By varying the sizes of its retail spaces and staff teams, BreadTalk® increased its profit margin by more than 50 per cent. The Icing Room and Junior Chef Workshop offer a lot of fun for the customers and at the same time fully utilise their manpower during off-peak hours. Junior Chef Workshop has also won the hearts of young fans who will eventually become paying customers themselves.

The BreadTalk® Group no boasts portfolio now comprises BreadTalk®, Toast Box, Food Republic, Din Tai Fung, The Icing Room, Ramen Play and Carl’s Jr China. The group has 4,500 employees worldwide and a network of over 300 bakery outlets in 13 countries such as Singapore, China, Malaysia, Hong Kong, Thailand, Vietnam and the Middle East. It also owns and operates 8 world- renowned Din Tai Fung restaurants in Singapore, as well as over 30 award-winning Food Republic food atriums in Singapore, China, Hong Kong and Malaysia.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Breadtalk




เริ่มต้น Breadtalk ®ก่อตั้งขึ้นในปี 2000 เป็น F &ประกอบ b และได้เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์สิงคโปร์ในปี 2003 แต่กลุ่มไม่ตั้งอยู่บนขนมปังเพียงอย่างเดียว แทน บริษัท ยังคงมองหาช่องความคิดที่จะขยายการให้บริการทางธุรกิจวิธีใหม่ในการเพิ่มทรัพยากรของพวกเขาและสูตรอาหารใหม่ ๆ เพื่อให้ลูกค้าของพวกเขากลับมามาก.

คิดค้น

ขวาตั้งแต่เริ่มต้นBreadtalk ®แพร่กระจายเหมือนไฟป่า แต่ที่ไม่ได้เกิดขึ้นโดยไม่มีการวางแผนอย่างระมัดระวังบาง บริษัท ธุรกิจของ บริษัท ครั้งและพบว่าพื้นที่ 700sqft ไม่จำเป็นต้องมีมาตรฐานในทุกร้านค้าของพวกเขา ร้าน 350sqft กับทีมงานแต่ละคนที่มีขนาดเล็กจะพอเพียงสำหรับสถานที่ซึ่งมีอัตราการเข้าชมของลูกค้าที่ลดลงพ่อครัวที่ไ​​ด้รับการสนับสนุนในการสร้างรสชาติใหม่เพื่อให้แบรนด์ที่สดใหม่และน่าตื่นเต้นกับความหลากหลายเคยขยายตัวของผลิตภัณฑ์.

Breadtalk ®ยังคิดค้นสูตรของพวกเขาสำหรับธุรกิจเพื่อให้ลูกค้าติดยาเสพติด สองแนวคิดใหม่ถูกรวมกับแบรนด์ ในห้องไอซิ่งช่วยให้ลูกค้ามีความสุขของการวางไอซิ่งบนเค้กของพวกเขาในขณะที่การประชุมเชิงปฏิบัติการเชฟจูเนียร์ 4 สอนเด็กถึง 12 วิธีการอบ

ความคิดริเริ่มเหล่านี้พร้อมที่มีประสบการณ์และการวิจัยยังช่วยกลุ่มเข้าใจรสชาติของลูกค้า นี้ทำให้พวกเขามีความมั่นใจที่จะขยายการลงทุนธุรกิจของพวกเขาโดยนำร้านอาหารนานาชาติเช่น Din Tai Fung และการสร้างแบรนด์ใหม่เช่นกล่องขนมปังปิ้งและเล่นราเม็ง. ผลกระทบ



บ้างน้อยบ้างตามขนาดของพื้นที่ค้าปลีกและทีมพนักงานBreadtalk ®อัตรากำไรขั้นต้นเพิ่มขึ้นโดยกว่าร้อยละ 50 ในห้องไอซิ่งและการประชุมเชิงปฏิบัติการเชฟจูเนียร์มีจำนวนมากสนุกสำหรับลูกค้าและในเวลาเดียวกันใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่กำลังคนของพวกเขาในช่วงเวลา off-peak การประชุมเชิงปฏิบัติการจูเนียร์เชฟยังได้รับรางวัลหัวใจของแฟนหนุ่มที่ในที่สุดก็จะกลายเป็นลูกค้าที่จ่ายเงินตัวเอง.

กลุ่ม Breadtalk ®ไม่ภูมิใจนำเสนอผลงานในขณะนี้ประกอบด้วย Breadtalk ®,กล่องขนมปัง, อาหารสาธารณรัฐ Din Tai Fung, ห้องไอซิ่ง, ราเม็งเล่นและคาร์ลจูเนียร์ของประเทศจีน กลุ่มที่มีพนักงานทั่วโลก 4,500 และเครือข่ายกว่า 300 ร้านเบเกอรี่ใน 13 ประเทศเช่นสิงคโปร์จีนมาเลเซีย, ฮ่องกง, ไทยเวียดนามและตะวันออกกลาง มันยังเป็นเจ้าของและดำเนินงาน 8 มีชื่อเสียงระดับโลก Din Tai Fung ร้านอาหารในสิงคโปร์,เช่นเดียวกับการกว่า 30 ที่ได้รับรางวัลอาหารสาธารณรัฐโถงอาหารในสิงคโปร์, จีน, ฮ่องกงและมาเลเซีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

BreadTalk

เริ่มต้น

BreadTalk ®ก่อตั้งขึ้นใน 2000 เป็นตัวดำเนินการ F&B และปรากฏในสิงคโปร์ทรัพย์ใน 2003 แต่กลุ่มไม่ได้ชำระในขนมปังเพียงอย่างเดียว แทน บริษัทยังคงค้นหาความคิดโพรงขยายความเหนื่อยจากการทำธุรกิจ วิธีการใหม่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของทรัพยากร และเมนูใหม่เพื่อให้ลูกค้าของพวกเขากลับมาในอีก

Innovate

จากเริ่มต้น BreadTalk ®แพร่กระจายเหมือนไฟป่า แต่ที่ยังไม่เกิดขึ้นโดยไม่ต้องวางแผนบางอย่างระมัดระวัง บริษัทธุรกิจการตรวจสอบ และพบว่า พื้นที่ 700sqft ไม่ต้องมาตรฐานในร้านค้าทั้งหมดของพวกเขา ร้าน 350sqft มีขนาดเล็กแต่ละทีมจะพอเพียงสำหรับสถานที่เก็บกับลูกค้าต่ำกว่าจราจร เชฟได้รับการสนับสนุนการสร้างรสชาติใหม่เพื่อให้แบรนด์สด และตื่นเต้นกับการเคยขยายความหลากหลายของผลิตภัณฑ์

BreadTalk ®ยังคิดค้นสูตรของพวกเขาสำหรับธุรกิจเพื่อให้ลูกค้าที่ติดยาเสพติด สองแนวคิดใหม่ที่รวมแบรนด์ ห้อง Icing ให้ลูกค้าความสุขของการวางน้ำตาลโรยหน้าบนเค้กของพวกเขา ในขณะที่เชฟจูเนียร์เชิงสอนเด็ก 4-12 วิธีการทำสลัด

ริเริ่มเหล่านี้ ประสบการณ์และวิจัย ยังช่วยให้กลุ่มเข้าใจรสนิยมของลูกค้า นี้ให้ความมั่นใจจะขยายผลงานธุรกิจของพวกเขามาในร้านอาหารนานาชาติเช่น Din Tai Fung และสร้างแบรนด์ใหม่เช่นกล่องขนมปังและราเมนเล่น

ผล

โดยขนาดของช่องว่างขายปลีก ทีมแตกต่างกัน BreadTalk ®เพิ่มโดยมากกว่าร้อยละ 50 ของกำไร Icing ห้องพักและข้อเสนอเชิงจูเนียร์เชฟสนุกมาก สำหรับลูกค้า และ ในเวลาเดียวกันทั้งหมดใช้กำลังคนของพวกเขาในช่วงเวลา เชิงเชฟจูเนียร์ยังได้รับหัวใจของแฟนหนุ่มซึ่งก็จะกลายเป็นลูกค้าที่ชำระเงินเอง

BreadTalk ®กลุ่มผลงานนี้ไม่ประกอบด้วย BreadTalk ® ขณะนี้ กล่องขนมปัง อาหารสาธารณรัฐ ฝั่งใต้ดิน ห้องน้ำตาลโรยหน้ารส ราเมงเล่น และ Carl เจอาร์จีน กลุ่มมีพนักงานทั่วโลก 4500 และเครือข่ายกว่า 300 ร้านเบเกอรี่ใน 13 ประเทศเช่นสิงคโปร์ จีน มาเลเซีย ฮ่องกง ไทย เวียดนาม และตะวันออกกลาง มันยังเป็นเจ้าของ และดำเนินงาน 8 โลก - แหล่ง Din Tai Fung ร้านในสิงคโปร์ และกว่า 30 รางวัลสาธารณรัฐอาหารอาหาร atriums ในสิงคโปร์ จีน ฮ่องกง และมาเลเซีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

breadtalk

เริ่มต้น

breadtalk ®ได้รับการก่อตั้งขึ้นในปี 2000 เป็นผู้ f&b และอยู่ในตลาดหลักทรัพย์สิงคโปร์ได้ในปี 2003 แต่ก็ตั้งอยู่บนขนมปังแต่เพียงผู้เดียว แทนที่ของบริษัทอย่างต่อเนื่องสำหรับการค้นหาความคิดเฉพาะกลุ่มมากขึ้นเพื่อขยายบริการทางธุรกิจของบริษัทวิธีใหม่ในการเพิ่มความคุ้มค่าของทรัพยากรและสูตรอาหารใหม่ในการทำให้ลูกค้าของตนกลับมามาก.

สร้างสรรค์สิ่ง ใหม่

ตั้งแต่เริ่มที่breadtalk ®กระจายตัวอยู่โดยรอบเช่นไฟป่า แต่ที่ไม่ได้เกิดขึ้นโดยไม่มีการวางแผนการใช้ความระมัดระวังบางอย่าง บริษัทที่ดำเนินธุรกิจของบริษัทและการดำเนินงานพบว่าพื้นที่ 700 ตารางฟุตที่ไม่จำเป็นต้องมีมาตรฐานที่อยู่ทางฝั่งด้านตรงข้ามร้านอาหารทั้งหมดของตน 350 ตารางฟุตร้านที่พร้อมด้วยทีมงานแต่ละคนขนาดเล็กที่จะพอสำหรับสถานที่ตั้งที่มีการจราจรติดขัดของลูกค้าลดลงพ่อครัวใหญ่ที่ได้รับการส่งเสริมให้สร้างรสชาติใหม่เพื่อทำให้แบรนด์ที่สดใหม่และน่าตื่นตาตื่นใจพร้อมด้วยความหลากหลายซึ่งมีการเพิ่มขยาย ผลิตภัณฑ์ .

breadtalk ®ยังก้าวล้ำทันสมัยสูตรของตนสำหรับธุรกิจในการทำให้ลูกค้าเข้า สองแนวความคิดใหม่จะถูกนำมารวมไว้ในแบรนด์ ไอซิง:ห้องพักที่จะช่วยให้ลูกค้าเพื่อความเพลิดเพลินใจในการจัดไอซิงที่เค้กของพวกเขาในขณะที่ห้องพักแบบ junior พ่อครัวใหญ่จัดอบรมเชิงปฏิบัติการสอนสำหรับเด็ก 4 - 12 ได้อย่างไรการอบความคิดริเริ่ม

เหล่านี้พร้อมด้วยการวิจัยและประสบการณ์ยังช่วยให้กลุ่มที่ทำความเข้าใจได้ลิ้มลองของลูกค้า โรงแรมแห่งนี้ให้ได้ความมั่นใจที่จะขยายธุรกิจของตนโดยการนำกลุ่ม ผลิตภัณฑ์ ในร้านอาหารนานาชาติเช่น DIN Tai ฝั่งและการสร้างแบรนด์ใหม่เช่นขนมปังปิ้งที่เกรียมและกล่องนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของราเมนเล่น.



โดยส่งผลกระทบต่อกันที่มีขนาดของพื้นที่ค้าปลีกและเจ้าหน้าที่ทีม,breadtalk ®เพิ่มขึ้นส่วนต่างกำไรของบริษัทโดยมากกว่า 50% การจับเกาะของน้ำแข็งห้องและห้องพักแบบ junior พ่อครัวจัดให้บริการการประชุมเชิงปฏิบัติการจำนวนมากที่มีความสนุกสนานสำหรับลูกค้าและในเวลาเดียวกันกับที่ใช้กำลังคนของพวกเขาในระหว่างชั่วโมงทำการ Peak ห้องพักแบบ junior suite พ่อครัวการสัมมนาเชิงปฏิบัติการโปรแกรมได้รับรางวัลหัวใจของแฟนหนุ่มที่จะกลายเป็นการชำระเงินลูกค้าด้วยตัวเองในที่สุดนอกจากนี้ยัง.

กลุ่ม breadtalk ®ที่ไม่โดดเด่นไปด้วยกลุ่ม ผลิตภัณฑ์ ในขณะนี้ประกอบด้วย breadtalk ®ขนมปังปิ้งที่เกรียมกล่องอาหาร:สาธารณรัฐ DIN Tai ฝั่งไอซิง:ห้องพักนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของราเมนเล่นและสถานี JR ของเลนส์ Carl จีน. กลุ่มที่มีพนักงานทั่วโลก 4,500 และเครือข่ายที่มีมากกว่า 300 ร้านร้านเบเกอรี่ใน 13 ประเทศเช่นสิงคโปร์จีนมาเลเซียฮ่องกงไทยและเวียดนามและตะวันออกกลางได้ นอกจากนั้นโรงแรมยังเป็นเจ้าของและทำงานร้านอาหาร Tai ฝั่ง DIN 8 โลก - มีชื่อเสียงในสิงคโปร์และในอาหาร:สาธารณรัฐ 30 ได้รับรางวัลชนะเลิศอาหารห้องโถงใหญ่ในสิงคโปร์จีนฮ่องกงและมาเลเซีย