Pre-treatment of grape marc increas

Pre-treatment of grape marc increases the biochemical conversion of cellulose in the presence of cellulases. Liberation of the monomer glucose in Sauvignon Blanc
marc (A) and Cabernet Sauvignon (B) was measured over 48 h. Grape samples were treated with 0.5 M sulfuric acid or water at elevated temperatures (1 h, 121 C). The rate of
saccharification of pre-treated grape marc is compared to non-pre-treated AIR grape marc and expressed as a percentage of cellulose converted into glucose.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รักษาก่อนมาร์คองุ่นเพิ่มแปลงชีวเคมีของเซลลูโลสในต่อหน้าของ cellulases ปลดปล่อยกลูโคสน้ำยาในห้องสวีบลองมาร์ค (A) และ Cabernet ปกติ (B) มีวัดกว่า 48 h. ตัวอย่างองุ่นได้รับการรักษา ด้วยกรดกำมะถัน 0.5 M หรือน้ำที่อุณหภูมิสูง (1 h, 121 C) อัตราsaccharification มาร์กองุ่นก่อนบำบัดเปรียบเทียบกับมาร์คอากาศองุ่นไม่ใช่ล่วงหน้ารับ และแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของเซลลูโลสที่ถูกแปลงเป็นน้ำตาลกลูโคส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รักษาก่อนของรายการ MARC องุ่นเพิ่มการแปลงทางชีวเคมีของเซลลูโลสในการปรากฏตัวของเซลลู การปลดปล่อยของโมโนเมอร์ของน้ำตาลกลูโคสใน Sauvignon Blanc
รายการ (A) และ Cabernet Sauvignon (B) วัดมากกว่า 48 ชั่วโมง ตัวอย่างองุ่นได้รับการรักษาด้วย 0.5 M กรดกำมะถันหรือน้ำที่อุณหภูมิสูง (1 ชั่วโมง 121 C) อัตราการ
saccharification ก่อนรับการรักษาองุ่นรายการเมื่อเทียบกับที่ไม่ได้รับการรักษาก่อน AIR องุ่นรายการและแสดงเป็นร้อยละของเซลลูโลสแปลงเป็นน้ำตาลกลูโคส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก่อนการรักษาขององุ่นมาร์คเพิ่มการแปลงทางชีวเคมีของเซลลูโลสในการแสดงตนของได้ . การปลดปล่อยของโมโนเมอร์กลูโคสในไวน์ Sauvignon Blanc
มาร์ค ( ) และ Cabernet Sauvignon ( B ) วัดมากกว่า 48 ชั่วโมง ตัวอย่างของการเก็บรักษาองุ่น 0.5 m กรดกำมะถัน หรือน้ำที่อุณหภูมิสูง ( 1 H , 121 องศาเซลเซียส ) อัตรา
ก่อนการมาร์คองุ่นที่ถูกเมื่อเทียบกับก่อนการรักษาและไม่มีอากาศองุ่นมาร์คแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของน้ำเปลี่ยนเป็นกลูโคส .