The lowest WI and L* value was found in the CA treated samples, indicating that CA treated fresh-cut apples surfaces was darker when compared to control.
การเชื่อมต่อ Wi ต่ำสุดและ L คุ้มค่า * พบในแคลิฟอร์เนียได้รับการรักษาตัวอย่างแสดงให้เห็นว่าได้รับการรักษาCA แอปเปิ้ลสดตัดพื้นผิวที่เป็นสีเข้มขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุม