Moisture content of peeled white sh

Moisture content of peeled white shrimp (P. vannamei) after sodium chloride and sodium bicarbonate containing traces of citric acid treatment and freezing by shelf, air-blast and cryogenic freezing as uncooked and cooked, and following a freeze– thaw cycle.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาของความชื้นปอกเปลือกกุ้งขาว (P. vannamei) โซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่ประกอบด้วยร่องรอยของกรดซิตริกรักษา และแช่แข็ง โดยชั้น อากาศระเบิด และจุดเยือกแข็ง cryogenic uncooked และสุก และ ต่อวงจรหยุด – thaw

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณความชื้นของกุ้งขาวปอกเปลือก (พี vannamei) หลังจากโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มีร่องรอยของการรักษากรดซิตริกและแช่แข็งโดยการเก็บรักษาเครื่องระเบิดและแช่แข็งแช่แข็งเป็นดิบและปรุงสุกและต่อไปนี้เป็นวัฏจักรละลาย freeze-

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้นของกุ้งขาวปอกเปลือก ( P . vannamei ) หลังจากโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มีร่องรอยของการรักษากรดซิตริกและแช่แข็ง โดยชั้นวาง , ระเบิดอากาศและอุณหภูมิแช่แข็งเป็นดิบและสุก แช่แข็งและละลายและต่อวงจร