Apple slices that received water wash treatment had E. coli populations averaging 5.46 0.12 log CFU g1. While CA, CC and CaAs treatments exhibited no significant (P> 0.05) reduction of E. coli populations compared to the water wash control,
ชิ้นแอปเปิ้ลที่รับบำบัดน้ำล้างมี E. coliประชากรในการหาค่าเฉลี่ย 5.46 0.12 ล็อก CFU g 1 ในขณะที่ CA, CC และบริการ CaAs จัดแสดงไม่สำคัญ (P > 0.05) ลดลงเมื่อเทียบกับควบคุมล้างน้ำ ประชากร e. coli