Microbiological and physicochemical

Microbiological and physicochemical characterization of dry-cured Halal goat meat. Effect of salting time and addition of olive oil and paprika covering

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมบัติทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์ของเนื้อแพะฮาลาลหายแห้ง ผลจากการขยำเวลาและน้ำมันมะกอกและพริกครอบคลุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะทางจุลชีววิทยาและเคมีกายภาพของเนื้อแพะแห้งหายฮาลาล ผลของระยะเวลาการเติมเกลือและนอกเหนือจากน้ำมันและพริกขี้หนูมะกอกครอบคลุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุลชีววิทยาและลักษณะสมบัติของบริการรักษาฮาลาล แพะเนื้อ ผลของเกลือและน้ำมันมะกอกและเวลาเพิ่มพริกขี้หนูที่ครอบคลุม