this reduction in heart disease ris

this reduction in heart disease risk results in a reduced mortality in middle-age and older adults who consume moderate amounts of alcohol.However,at high levels of consumption,the mortality from heart disease and other alcohol-related problems is increased.Wine consumption has been suggested as a reason for the lower incidence of heart disease in certain cultures.The Mediterranean diet,which has been associated with a reduced risk of heart disease,includes daily consumption of wine in moderation(see Chapter 1,Science Applied:How Epidemiology led to Dietary Recommendations for Heart Disease).And one explanation for the French paradox-the fact that the French eat a diet that is as high or higher in saturated fat that the American diet but suffer from far less heart disease-is the glass of wine they drink with meals.The particular benefit of red wine is likely due not only to the alcohol but also to the phyto-chemicals (phenols) it contains(see Figure F1.5).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โรคหัวใจความเสี่ยงที่ลดลงนี้ผลในการตายที่ลดลงในผู้ใหญ่ วัยกลางคน และสูงอายุที่กินแอลกอฮอล์ปริมาณปานกลาง อย่างไรก็ตาม ในระดับที่สูงของการใช้ อัตราตายจากโรคหัวใจและปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์จะเพิ่มขึ้น การบริโภคไวน์ได้รับการแนะนำเป็นเหตุผลในการลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจในบางวัฒนธรรม อาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งได้เชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มีการบริโภคประจำวันของไวน์ในการดูแล (ดูบทที่ 1 ระบาดวิทยาใช้: วิธีวิทยาศาสตร์นำไปสู่คำแนะนำอาหารสำหรับโรคหัวใจ) และหนึ่งอธิบายความจริง paradox ฝรั่งเศสที่ฝรั่งเศสกินอาหารที่เป็นที่สูง หรือสูงในไขมันอิ่มตัวที่อาหารอเมริกันแต่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจน้อย -เป็นไวน์ที่ดื่มพร้อมกับอาหาร โดยเฉพาะประโยชน์ของไวน์แดงจะครบกำหนดไม่เพียงของแอลกอฮอล์ แต่ยัง phyto-สารเคมี (วิทยาศาสตร์) ก็ประกอบด้วย (ดูรูป F1.5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงนี้ในผลความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจในการตายลดลงในวัยกลางคนและผู้สูงอายุที่กินในปริมาณที่เหมาะสม alcohol.However ในระดับสูงของการบริโภคการตายจากโรคหัวใจและปัญหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องคือการบริโภค increased.Wine มี รับการแนะนำเป็นเหตุผลสำหรับการเกิดที่ลดลงของการเกิดโรคหัวใจในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน cultures.The บางอย่างที่มีความเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจรวมถึงการบริโภคประจำวันของไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะ (ดูบทที่ 1 วิทยาศาสตร์ประยุกต์: วิธีนำระบาดวิทยา คำแนะนำการบริโภคอาหารสำหรับโรคหัวใจ) .and หนึ่งคำอธิบายสำหรับความขัดแย้งที่เป็นจริงของฝรั่งเศสว่าฝรั่งเศสกินอาหารที่สูงที่สุดเท่าหรือสูงกว่าในไขมันอิ่มตัว แต่อาหารอเมริกันต้องทนทุกข์ทรมานจากหัวใจน้อยกว่าโรคเป็นแก้วไวน์ พวกเครื่องดื่มที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง meals.The ไวน์แดงน่าจะเป็นเพราะไม่เพียง แต่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ยังรวมถึง Phyto สารเคมี (ฟีนอล) มันมี (ดู F1.5 รูป)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจลดลงอัตราการตายในวัยกลางคนและผู้สูงอายุที่บริโภคแอลกอฮอล์ปริมาณปานกลาง อย่างไรก็ตาม ในระดับสูงของการบริโภค อัตราการตายจากโรคหัวใจ และปัญหาอื่น ๆที่เพิ่มขึ้น การบริโภคไวน์ได้ถูกแนะนำให้เป็นเหตุผลในการลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจในบางวัฒนธรรม . อาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ รวมถึงการบริโภคประจำวันของไวน์ในสายกลาง ( ดูบทที่ 1 วิทยาศาสตร์ : วิธีระบาดวิทยานำไปสู่แนะนำอาหารสำหรับโรคหัวใจ ) และหนึ่งอธิบายฝรั่งเศส Paradox ความจริงที่ว่าฝรั่งเศสกินอาหารที่เป็นสูงหรือสูงในไขมันอิ่มตัว ไขมันที่อาหารอเมริกัน แต่เ uffer จากน้อยกว่า โรคหัวใจเป็นแก้วไวน์ดื่มกับอาหาร ประโยชน์เฉพาะของไวน์แดงอาจเนื่องจากไม่เพียง แอลกอฮอล์ยังให้ไฟโตเคมี ( ต่อเนื่อง ) ประกอบด้วย ( ดูรูป f1.5 )