This paper focuses on the research

This paper focuses on the research into the influence of salt on physiol- ogy of the yeast, Saccharomyces cerevisiae. Specifically, the work focused on how NaCl affected the growth, viability and fermentation performance of this yeast in laboratory- scale experiments. One of the main findings of the research presented involved the influ- ence of salt “preconditioning” of yeasts which represents a method of pre-culturing of cells in the presence of salt in an attempt to improve subsequent fermentation performance. Such an approach resulted in preconditioned yeasts having an improved capability to ferment high-sugar containing media (up to 60% w/v of glucose) with increased cell viability and with increased levels of produced ethanol (higher than 20% in vol.). Salt-preconditioning was most likely influencing the stress-tolerance of yeasts by inducing the synthesis of key metabolites such as trehalose and glycerol which act to improve cells’ ability to withstand osmostress and ethanol toxicity. The industrial-scale trials using salt-preconditioned yeasts verified the benefit of the physiological engineering approach to practical fermentations. Overall, this research has demonstrated that a relatively simple method designed to adapt yeast cells physiologically

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอกสารนี้มุ่งเน้นในการวิจัยเป็นอิทธิพลของเกลือบน physiol-ogy ของยีสต์ Saccharomyces cerevisiae โดยเฉพาะ งานเน้นในประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ชีวิต และหมักยีสต์ชนิดนี้ในการทดลองระดับห้องปฏิบัติกระทบ NaCl ค้นพบหลักของการวิจัยที่นำเสนออย่างใดอย่างหนึ่งเกี่ยวข้องกับการ influ-ence ของเกลือ "preconditioning" ของ yeasts ซึ่งแสดงถึงวิธีการก่อน culturing เซลล์ในต่อหน้าของเกลือในความพยายามที่จะปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักต่อไป วิธีการดังกล่าวส่งผลให้ yeasts preconditioned ที่มีความสามารถในการปรับปรุงหมักสื่อที่มีน้ำตาลสูง (ถึง 60% w/v ของกลูโคส) ชีวิตเซลล์เพิ่มขึ้น และเพิ่มระดับของการผลิตเอทานอลที่ (สูงขึ้นกว่า 20% ในปี) Preconditioning เกลือถูกอาจมีอิทธิพลต่อความเครียดค่าเผื่อของ yeasts โดย inducing สังเคราะห์ของ metabolites trehalose และกลีเซอรคีย์ซึ่งทำหน้าที่ในการปรับปรุงของเซลล์สามารถทนต่อความเป็นพิษของ osmostress และเอทานอล การทดลองระดับอุตสาหกรรมที่ใช้เกลือ preconditioned yeasts ตรวจสอบประโยชน์ของวิธีวิศวกรรมศาสตร์สรีรวิทยาการหมักแหนมปฏิบัติ โดยรวม งานวิจัยนี้ได้สาธิตการว่า วิธีการค่อนข้างง่ายออกแบบมาเพื่อปรับเซลล์ยีสต์ physiologically

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทความนี้มุ่งเน้นไปที่การวิจัยในอิทธิพลของเกลือใน physiol-ogy ของยีสต์ Saccharomyces cerevisiae โดยเฉพาะการทำงานที่มุ่งเน้นไปที่วิธีการที่ได้รับผลกระทบโซเดียมคลอไรด์ที่มีศักยภาพการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการทำงานของการหมักยีสต์นี้ในการทดลองในห้องปฏิบัติการขนาด หนึ่งในการค้นพบหลักของงานวิจัยที่นำเสนอที่เกี่ยวข้องกับอิทธิพลของเกลือ "preconditioning" ของยีสต์ซึ่งหมายถึงวิธีการก่อนการเพาะเลี้ยงของเซลล์ในการปรากฏตัวของเกลือในความพยายามที่จะปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักตามมา วิธีการดังกล่าวส่งผลให้ยีสต์ preconditioned มีความสามารถที่ดีขึ้นในการหมักน้ำตาลสูงที่มีสื่อ (ถึง 60% w / v ของกลูโคส) ที่มีศักยภาพในมือถือที่เพิ่มขึ้นและมีระดับที่เพิ่มขึ้นของเอทานอลที่ผลิต (สูงกว่า 20% ในฉบับ.) เกลือ preconditioning ก็มีโอกาสมากที่สุดที่มีอิทธิพลต่อความเครียดความอดทนของยีสต์โดยการกระตุ้นให้เกิดการสังเคราะห์สารที่สำคัญเช่นทรีฮาโลและกลีเซอรอลซึ่งทำหน้าที่ในการปรับปรุงความสามารถของเซลล์ในการทนต่อ osmostress และเอทานอลเป็นพิษ การทดลองในระดับอุตสาหกรรมโดยใช้ยีสต์เกลือ preconditioned ประโยชน์ของการตรวจสอบวิธีการวิศวกรรมทางสรีรวิทยาการหมักในทางปฏิบัติ โดยรวมงานวิจัยนี้ได้แสดงให้เห็นว่าวิธีการที่ค่อนข้างง่ายออกแบบมาเพื่อปรับตัวเข้ากับเซลล์ยีสต์ทางสรีรวิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระดาษนี้จะเน้นการวิจัยในอิทธิพลของเกลือต่อสรีรวิทยา มหาวิทยาลัยขอนแก่น - ร่างกายของยีสต์ Saccharomyces cerevisiae . โดยเฉพาะ งานที่เน้นว่า NaCl มีผลต่อการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการหมักของยีสต์นี้พบในห้องปฏิบัติการ - ขนาดทดลองหนึ่งในผลการวิจัยที่หลักของงานวิจัยที่นำเสนอที่เกี่ยวข้องกับ influ - ลักสูตรเกลือ " preconditioning " ของยีสต์ซึ่งเป็นวิธีก่อนการเพาะเซลล์ในการปรากฏตัวของเกลือในความพยายามเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักที่ตามมาวิธีการดังกล่าว ส่งผล preconditioned ยีสต์มีการปรับปรุงความสามารถในการหมักน้ำตาลที่มีสื่อ ( สูงถึง 60 % W / V ของกลูโคสเพิ่มขึ้น เซลล์ และเพิ่มระดับของการผลิตเอทานอล ( สูงกว่า 20% ในฉบับ )preconditioning เกลือน่าจะมีผลต่อความทนทานต่อความเครียดของยีสต์กระตุ้นการสังเคราะห์สารสำคัญ เช่น การกระทำ และกลีเซอรอล ซึ่งปรับปรุงเซลล์ ' ความสามารถในการทนต่อ osmostress และความเป็นพิษเอทานอล ขนาดทดลองใช้เกลืออุตสาหกรรม preconditioned ยีสต์ยืนยันประโยชน์ของวิธีการทางสรีรวิทยาเพื่อ fermentations ในทางปฏิบัติโดยงานวิจัยนี้ได้แสดงให้เห็นถึงวิธีการที่ค่อนข้างง่ายที่ออกแบบมาเพื่อปรับเซลล์ยีสต์สรีรศาสตร์