For decades, antibiotics have been applied in poultry diets as growth promoter. However, the occurrence of antibiotic-resistant bacteria resulted in the banning of antibiotic feed additives in poultry diets. Also, poultry diets are generally based on corn and soya bean meal and these ingredients are poor in antioxidants. Thus, inclusion of synthetic antioxidants in broiler chicken diets could help alleviate the negative effects of stressful environmental condition. However, it has been shown that synthetic antioxidant compounds have toxic or mutagenic or both effects in poultry so, there is growing interest in sources of natural growth promoters and antioxidants (Nagulendran et al., 2007).
One natural source that could be a good candidate as antibiotic and antioxidant is purslane (Portulaca oleracea), which served as an edible vegetable in several countries ( Karimi et al., 2004 and Zhao et al., 2013). Purslane contains active chemical constituents including free oxalic acids, alkaloids, α-linolenic acid, omega-3 fatty acids, coumarins, flavonoids, cardiac glycosides, anthraquinone, protein, mono terpene glycoside, and N-trans-feruloyltyramine ( Liu et al., 2000 and Naeem and Khan, 2013).
Purslane is a considerable source of antioxidant vitamins such as α-tocopherol, ascorbic acid, and β-carotene as well as glutathione (James, 1997, Liu et al., 2000 and Barbosa-Filho et al., 2008). Also, several phenolic alkaloids (such as oleracein A, oleracein B, and oleracein E) isolated from purslane. It has been reported that radical scavenging activities of these phenolic alkaloids is greater than ascorbic acid and α-tocopherol (Zijuan et al., 2009). It has been also reported that purslane has a wide range of antibacterial (Zhang et al., 2002 and Banerjee and Mukherjee, 2003) and antifungal (Oh et al., 2000) properties. Elkhayat et al. (2008) indicated that a 70% methyl alcohol extract of Portulaca oleracea has antibacterial activity against gram negative bacteria such as Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa and Neisseria gonorrhoea as well as the gram-positive bacteria such as Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis and Streptococcus faecalis.
สำหรับทศวรรษที่ผ่านมา ยาปฏิชีวนะถูกใช้ในอาหารสัตว์ปีกเป็นเจริญ อย่างไรก็ตาม การเกิดแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะผลในการห้ามสารอาหารยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ปีก ยัง อาหารสัตว์ปีกได้ถูกตามโดยทั่วไปข้าวโพด และอาหารถั่วเหลืองและส่วนผสมเหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระมาก ดังนั้น รวมสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารไก่เนื้อไก่อาจช่วยบรรเทาผลกระทบเชิงลบของสภาพสิ่งแวดล้อมที่เครียด อย่างไรก็ตาม มันได้ถูกแสดงว่า สารต้านอนุมูลอิสระที่สังเคราะห์สารมีพิษ หรือ mutagenic หรือลักษณะพิเศษทั้งในสัตว์ปีกดังนั้น มีมีการเติบโตสนใจในแหล่งก่อเติบโตตามธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ (Nagulendran et al., 2007)แหล่งธรรมชาติหนึ่งที่อาจจะเหมาะเป็นยาปฏิชีวนะและสารต้านอนุมูลอิสระ เป็น purslane (คุณนายตื่นสาย), ซึ่งเป็นผักกินในหลายประเทศ (al. et กะรีมีย์ 2004 และเจียว et al., 2013) Purslane ประกอบด้วย constituents เคมีที่ใช้งานอยู่รวมทั้งกรดออกซาลิกฟรี alkaloids ด้วยกองทัพ-linolenic กรด กรดไขมันโอเมก้า-3, coumarins, flavonoids, glycosides หัวใจ anthraquinone โปรตีน glycoside โมโนเทอร์พีน และ N-ทรานส์-feruloyltyramine (หลิวและ al., 2000 และ Naeem และ Khan, 2013)Purslane เป็นแหล่งสำคัญของวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระเช่นด้วยกองทัพ-tocopherol กรดแอสคอร์บิค และβ-แคโรทีน รวมทั้งกลูตาไธโอน (James, 1997 หลิวและ al., 2000 และ Barbosa Filho et al., 2008) ยัง หลายฟีนอ alkaloids (เช่น oleracein A, oleracein B, oleracein E) แยกต่างหากจาก purslane มีรายงานว่า รุนแรงกิจกรรม scavenging alkaloids ฟีนอเหล่านี้มากกว่ากรดแอสคอร์บิคและด้วยกองทัพ-tocopherol (Zijuan et al., 2009) มียังรายงาน purslane ที่มีหลากหลายของยาปฏิชีวนะ (Zhang et al., 2002 และ Banerjee และ Mukherjee, 2003) และต้านเชื้อรา (Oh และ al., 2000) คุณสมบัติ Elkhayat et al. (2008) ระบุว่า สารสกัด 70% แอลกอฮอล์ methyl ของคุณนายตื่นสายมีกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียต่อต้านเชื้อแบคทีเรียกรัมลบเช่น Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa และ Neisseria gonorrhoea เป็นแบคทีเรีย Staphylococcus หมอเทศข้างลาย คัด subtilis และอุณหภูมิ faecalis
การแปล กรุณารอสักครู่..
สำหรับทศวรรษที่ผ่านมาได้รับยาปฏิชีวนะที่ใช้ในอาหารสัตว์ปีกเป็นโปรโมเตอร์การเจริญเติบโต แต่การเกิดขึ้นของเชื้อแบคทีเรียที่ทนต่อยาปฏิชีวนะมีผลในการห้ามสารอาหารยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ปีก นอกจากนี้อาหารสัตว์ปีกจะขึ้นอยู่ทั่วไปในข้าวโพดและถั่วเหลืองถั่วอาหารและส่วนผสมเหล่านี้มีความยากจนในสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นการรวมของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารสังเคราะห์ไก่เนื้อไก่จะช่วยบรรเทาผลกระทบของสภาพสิ่งแวดล้อมที่เครียด แต่ก็แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์มีผลกระทบที่เป็นพิษหรือการกลายพันธุ์หรือทั้งจำทั้งในสัตว์ปีกเพื่อให้มีการเติบโตที่น่าสนใจในแหล่งที่มาของส่งเสริมการเจริญเติบโตทางธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ (Nagulendran et al., 2007). หนึ่งในแหล่งธรรมชาติที่อาจจะดี ผู้สมัครที่เป็นยาปฏิชีวนะและสารต้านอนุมูลอิสระเป็น purslane (คุณนายตื่นสาย) ซึ่งทำหน้าที่เป็นผักที่กินได้ในหลายประเทศ (Karimi et al., 2004 และ Zhao et al., 2013) purslane มีองค์ประกอบทางเคมีที่ใช้งานรวมถึงกรดออกซาลิกฟรีลคาลอยด์, α-linolenic กรดโอเมก้า 3 กรดไขมัน coumarins, flavonoids, ไกลโคไซด์การเต้นของหัวใจ, แอนทราคโปรตีนโมโน glycoside terpene และ N-ทรานส์ feruloyltyramine (Liu et al., 2000 และ Naeem และ Khan, 2013). Purslane เป็นแหล่งสำคัญของวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระเช่นαโทโคฟีรอ, วิตามินซีและβแคโรทีนเช่นเดียวกับกลูตาไธโอน (เจมส์ 1997 หลิว et al., 2000 และแป-Filho et al., 2008) นอกจากนี้ฟีนอลคาลอยด์หลาย (เช่น oleracein A, B oleracein และ oleracein E) ที่แยกได้จาก purslane มันได้รับรายงานว่ากิจกรรมต้านอนุมูลของฟีนอลคาลอยด์เหล่านี้เป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่กว่าวิตามินซีและαโทโคฟีรอ (Zijuan et al., 2009) มันยังได้รับรายงานว่า purslane มีความหลากหลายของการต้านเชื้อแบคทีเรีย (Zhang et al., 2002 และ Banerjee และเคอ, 2003) และเชื้อรา (โอ้ et al., 2000) คุณสมบัติ Elkhayat et al, (2008) ชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากเมธิลแอลกอฮอล์ 70% ของคุณนายตื่นสายมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียเชื้อแบคทีเรียแกรมลบเช่น Escherichia coli, เชื้อ Pseudomonas aeruginosa และโรคหนองใน Neisseria เช่นเดียวกับแบคทีเรียแกรมบวกเช่น Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis และ Streptococcus faecalis
การแปล กรุณารอสักครู่..
สำหรับทศวรรษที่ผ่านมามีการใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ปีกเช่นเร่งการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม การเกิดของแบคทีเรียต้านทานยาปฏิชีวนะ ( antibiotic ห้ามสารอาหารในอาหารไก่ นอกจากนี้ อาหารไก่ โดยทั่วไปจะยึดข้าวโพดและถั่วเหลืองอาหารและส่วนผสมเหล่านี้จะไม่ดีในสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นรวมสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารไก่เนื้อสังเคราะห์ จะช่วยบรรเทาผลกระทบของสภาพแวดล้อมที่เคร่งเครียด อย่างไรก็ตาม มันได้ถูกแสดงว่าสารประกอบสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์มีสารพิษหรือสารก่อกลายพันธุ์ หรือผลกระทบทั้งในสัตว์ปีก จึงมีความสนใจในการแหล่งที่มาของโปรโมเตอร์การเจริญเติบโตตามธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ ( nagulendran et al . ,
) )หนึ่งในแหล่งธรรมชาติที่อาจจะเป็นผู้สมัครที่ดีเช่นยาปฏิชีวนะและสารต้านอนุมูลอิสระเป็นผักเบี้ยหิน ( คุณนายตื่นสาย ) ซึ่งทำหน้าที่เป็นผักกินได้ในหลายประเทศ ( karimi et al . , 2004 และจ้าว et al . , 2013 ) มีองค์ประกอบทางเคมีที่ใช้งานรวมทั้งผักเบี้ยกรดออกซาลิฟรีอัลคาลอยด์แอลฟาไลโนเลนิก กรดโอเมก้า - 3 กรดไขมัน , flavonoids , cardiac glycosides คูมารินแอนทราควิโนน โปรตีน โมโนเทอร์ปีน ไกลโคไซด์ และ n-trans-feruloyltyramine ( Liu et al . , 2000 และนาและ Khan , 2013 ) .
ผักเบี้ย เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี เช่น แอลฟาโทโคเฟอรอล , กรดแอสคอร์บิค และบีตา - แคโรทีน เป็นกลูต้าไธโอน ( เจมส์ , 1997 , Liu et al . , 2000 และ บาโบซ่าลูกคิดว่า et al . , 2008 ) นอกจากนี้ สารอัลคาลอยด์หลาย ( เช่น oleracein , oleracein Boleracein E ) และแยกจากผักเบี้ย . มันได้รับรายงานว่าเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาของอัลคาลอยด์ฟีนอล กิจกรรมเหล่านี้ มากกว่าวิตามินซีกรดแอลฟาโทโคเฟอรอล ( zijuan et al . , 2009 ) มันได้รับรายงานว่าผักเบี้ยมีหลากหลายของแบคทีเรีย ( Zhang et al . , 2002 และ บาเนอร์จี และชี , 2003 ) และเชื้อรา ( โอ้ et al . , 2000 ) คุณสมบัติ elkhayat et al .( 2551 ) พบว่า 70% เมทิลแอลกอฮอล์สกัดของประชาธิปไตยทางตรงมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียต่อต้านแบคทีเรียแกรมลบ เช่น Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa และ ไนซีเรีย โกโนเรีย รวมทั้งแบคทีเรียแกรมบวก เช่น Staphylococcus aureus , Bacillus subtilis และ Streptococcus faecalis .
การแปล กรุณารอสักครู่..