that fermentation by commercial sta

that fermentation by commercial starter culture brought about greater reduction in pH value. This was closely followed by starters from cow’s milk while starters from soymilk brought about the least pH reduction.greater

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่หมักตามวัฒนธรรมเชิงพาณิชย์สตาร์ทนำเกี่ยวกับค่า pH ที่ลดลงมาก นี้อย่างใกล้ชิดตามมา ด้วยสตาร์ทเตอร์จากนมวัวในขณะที่สตาร์ทเตอร์จากนมถั่วเหลืองมา reduction.greater ค่า pH น้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมักที่เริ่มต้นจากวัฒนธรรมเชิงพาณิชย์นำเกี่ยวกับการลดลงมากขึ้นในค่าพีเอช นี้ตามอย่างใกล้ชิดโดยเริ่มจากนมวัวในขณะที่เริ่มจากนมถั่วเหลืองมาเกี่ยวกับ reduction.greater ค่า pH น้อย