Lactic acid (5%) was used as a coag

Lactic acid (5%) was used as a coagulant to develop this dairy product with most desirable quality characteristics (Bukhari,
Pathak, Bhat, & Ahmed, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดแลคติก (5%) ถูกใช้เป็นรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมนี้ มีลักษณะคุณภาพที่พึงปรารถนามากที่สุด (คอรีPathak ผัด และ Ahmed, 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดแลคติก (5%) ถูกใช้เป็นสารตกตะกอนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมนี้มีลักษณะที่มีคุณภาพที่ต้องการมากที่สุด (บุคอรี,
Pathak, Bhat และอาเหม็ด, 2012)