Initially, Ca lactate-based pre freezing treatments clearly increased the amount of tissue bound Ca in thawed berries compared to the reference berries by three times
ในขั้นต้น Ca แลคเตทที่ใช้การรักษาแช่แข็งก่อนที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดปริมาณของเนื้อเยื่อผูกพัน Ca ในผลเบอร์รี่ละลายเมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่อ้างอิงโดยสามครั้ง