Theoretically, the quicker the free

Theoretically, the quicker the freezing process the smaller the ice crystals that form within the cells of the product will be. The smaller the ice cells the better the quality and structure of the product when it is thawed. The frequent opening of doors would cause unacceptable temperature fluctuations in the product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางทฤษฎี เร็วเยือกแข็งการประมวลผลมีขนาดเล็กผลึกน้ำแข็งที่แบบฟอร์มภายในเซลล์ของผลิตภัณฑ์จะ ขนาดเล็กน้ำแข็งเซลล์ดีกว่าคุณภาพและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์เมื่อมันจะขับ เปิดประตูบ่อย ๆ จะทำให้เกิดความผันผวนของอุณหภูมิที่ยอมรับในผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางทฤษฎีกระบวนการเร็วแช่แข็งที่มีขนาดเล็กเกล็ดน้ำแข็งที่ก่อตัวภายในเซลล์ของผลิตภัณฑ์ที่จะเป็น ที่มีขนาดเล็กเซลล์น้ำแข็งที่ดีกว่าที่มีคุณภาพและโครงสร้างของสินค้าเมื่อมีการละลาย เปิดบ่อยของประตูจะทำให้เกิดความผันผวนของอุณหภูมิที่ยอมรับไม่ได้ในผลิตภัณฑ์