In this study we define ‘Good Nata’

In this study we define ‘Good Nata’ fermentation as one
which will generate a thick (1.5-2 cm), homogenous cellulose
gel with high transparency; while ‘Bad Nata’ fermentation
will generate frothy, thin (frequently less than 0.5 cm), soft
with white or opaque color Nata gel after 8 days of fermentation
(Seumahu 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ เรากำหนดหมัก 'Nata ดี' เป็นหนึ่งซึ่งจะสร้างหนา (1.5-2 ซม.) เซลลูโลสให้เจ ด้วยความโปร่งใสสูง ในขณะที่หมัก 'Nata เลว'จะสร้างน้ำ บาง (บ่อยน้อยกว่า 0.5 เซนติเมตร), นุ่มมีสีขาว หรือทึบ Nata เจลหลังจากหมัก 8 วัน(Seumahu 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้เรากำหนดหมัก 'ดี Nata'
เป็นหนึ่งที่จะสร้างความหนา(1.5-2 เซนติเมตร)
เซลลูโลสเนื้อเจลที่มีความโปร่งใสสูง ในขณะที่การหมัก 'Bad Nata'
จะสร้างฟองบาง (น้อยกว่า 0.5 เซนติเมตร)
นุ่มด้วยสีขาวหรือสีทึบแสงNata เจลหลังจาก 8 วันของการหมัก
(Seumahu 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้เรากำหนดดี ' Nata ' หมักเป็นหนึ่ง
ซึ่งจะสร้างหนา ( 1.5-2 ซม. ) เจลเซลลูโลส
homogenous ที่มีความโปร่งใสสูง ในขณะที่ ไม่ดี นาตา ' หมัก
จะสร้างเป็นฟองบาง ( บ่อยน้อยกว่า 0.5 ซม. ) ที่มีสีขาวหรือสีขุ่นนุ่ม
Nata เจลหลัง 8 วัน หมัก
( seumahu 2005 )