The effects of feeding corn or rice, either raw or heat processed (HP), on apparent total tract digestibility (ATTD) and apparent ileal digestibility (AID) of nutrients and on insulin and ghrelin concentrations in the serum were studied in young pigs. Pigs were weaned at approximately 23 ± 3 d of age and weighed 7.4 ± 1.2 kg. Each of the 4 treatments was replicated 9 times, and the experimental unit was a pig individually housed. Pigs (5 males and 4 females/treatment) were fed their respective diets ad libitum from 23 to 47 d of age. At 37 d of age, the effects of dietary treatments on the fasting and postprandial concentrations of insulin and total and acylated ghrelin were studied. The ATTD of OM, GE, and ether extract were, respectively, 4.3, 5.4, and 3.6% greater (P < 0.05) for the rice than for the corn diets, but CP digestibility was not affected. Similar results were observed for AID. Heat processing of the cereal increased (P < 0.05) the ATTD by 2.1% for OM, 3.2% for GE, 7.1% for ether extract, and 2.2% for CP and tended to increase the AID of CP (P= 0.06) and starch (P = 0.09). The postprandial serum insulin response was greater and was more prolonged in pigs fed raw rice than in pigs fed raw corn (P < 0.05). In addition, the effects of HP on serum insulin response were more pronounced with corn than with rice (cereal × HP, P < 0.05). Total ghrelin concentration was not affected by treatment, but acylated ghrelin was greater (P < 0.05) at 6 h postprandially in pigs fed rice than in pigs fed raw corn. Feeding rice and HP corn increased nutrient digestibility and insulin response in the early postprandial period and increased the acylated ghrelin response in the late postprandial period compared with feeding raw corn.
ผลของการให้อาหารข้าวโพดหรือข้าวดิบ หรือความร้อนแปรรูป ( HP ) ที่ปรากฏทั้งหมด ระบบการย่อยได้ ( attd ) และแจ้ง ileal การย่อยได้ ( ช่วยเหลือ ) ของรัง และอินซูลิน และกรีลินเข้มข้นในซีรั่มมีการศึกษาในสุกรสาว สุกรหย่านมประมาณ 23 ± 3 D ของอายุและน้ำหนัก 7.4 ± 1.2 กิโลกรัม ทั้ง 4 การรักษาเป็นจำนวน 9 ครั้งและหน่วยการทดลองคือ หมูทีตั้งอยู่ที่ หมู ( ชาย 5 หญิง 4 / การรักษา ) เป็นอาหารของอาหารนั้นๆ อย่างเต็มที่ จาก 23 47 D อายุ ที่ 37 D อายุ ผลของการรักษาอาหารที่อดอาหารและความเข้มข้นหลังอาหารของอินซูลินและทั้งหมดและ acylated กรีลินได้ การ attd ของโอม , GE , และสารสกัดอีเทอร์ , ตามลำดับ , 4.3 , 5.4 และ 3 .6 % สูงกว่า ( P รึเปล่า < 0.05 ) มากกว่าข้าว ข้าวโพด อาหาร แต่ CP ได้ไม่มีผลกระทบ ผลที่คล้ายกันเป็นสังเกตสำหรับความช่วยเหลือ การประมวลผลความร้อนของธัญพืชเพิ่มขึ้น ( P < 0.05 attd รึเปล่า ) 2.1 % สำหรับโอม ร้อยละ 3.2 สำหรับ GE , 7.1 % สารสกัดอีเทอร์ และ 2.2% สำหรับ CP และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มความช่วยเหลือของ CP ( p = 0.06 ) และแป้ง ( P รึเปล่า = 0.09 )ในการตอบสนองต่ออินซูลินหลังอาหารเซรั่มได้มากขึ้นและนานขึ้นในสุกรขุนข้าวข้าวโพดดิบดิบกว่าในสุกรขุน ( P รึเปล่า < 0.05 ) นอกจากนี้ ผลของการตอบสนองต่ออินซูลินระดับ HP มากขึ้นกว่าออกเสียงข้าวโพดข้าว ( ธัญพืช× HP , P < 0.05 ) ความเข้มข้นของกรีลินทั้งหมดไม่ได้รับผลกระทบจากการรักษา แต่ acylated กรีลินได้มากขึ้น ( P รึเปล่า < 005 ) 6 H postprandially ในสุกรในสุกรที่ได้รับอาหารมากกว่าข้าว ข้าวโพดดิบ ป้อนข้าวและข้าวโพดเพิ่มขึ้นสำหรับการย่อยได้และตอบสนองต่ออินซูลินในช่วงหลังอาหารเช้า และเพิ่ม acylated กรีลินตอบสนองในช่วงหลังอาหารช้าเมื่อเทียบกับนมข้าวโพดดิบ
การแปล กรุณารอสักครู่..