Cheese is a food derived from milk

Cheese is a food derived from milk that is produced in a wide range of flavors, textures, and forms by coagulation of the milk protein casein. It comprises proteins and fat from milk, usually the milk of cows, buffalo, goats, or sheep. During production, the milk is usually acidified, and adding the enzyme rennet causes coagulation. The solids are separated and pressed into final form.[1] Some cheeses have molds on the rind or throughout. Most cheeses melt at cooking temperature.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชีสเป็นอาหารที่มาจากนมที่ผลิตในหลากหลายรสชาติ พื้นผิว และแบบฟอร์มของเคซีนโปรตีนนมเลือดแข็งตัว มันประกอบด้วยโปรตีนและไขมันจากนม โดยปกติน้ำนม ของวัว ควาย แพะ แกะ ในระหว่างการผลิต นมเป็นปกติ acidified และเพิ่มเอนไซม์ rennet ทำให้เลือดแข็งตัว ของแข็งแยกออก และกดลงในแบบฟอร์มสุดท้าย[1] เนยแข็งบางแม่พิมพ์ ในแคบ หรือ ได้ตลอด ละลายเนยแข็งส่วนใหญ่ทำอาหารอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชีสเป็นอาหารที่ได้มาจากนมที่ผลิตในหลากหลายของรสชาติพื้นผิวและรูปแบบโดยการแข็งตัวของเคซีนโปรตีนนม โดยประกอบไปด้วยโปรตีนและไขมันจากนมมักนมของวัวควายแพะหรือแกะ ในระหว่างการผลิตนมที่มีกรดปกติและเพิ่มวัวเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการแข็งตัว ของแข็งจะถูกแยกออกและกดลงรูปแบบสุดท้าย. [1] ชีสบางคนมีแม่พิมพ์ในเปลือกหรือตลอด ส่วนใหญ่ชีสละลายที่อุณหภูมิการทำอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชีสเป็นอาหารที่มาจากนมที่ผลิตในช่วงกว้างของรสชาติ , พื้นผิวและรูปแบบ โดยวิธีการตกตะกอนโปรตีนเคซีนในนม . มันประกอบด้วยโปรตีนและไขมันจากนมเป็นนมของวัว ควาย แพะ หรือแกะ ในระหว่างการผลิตนมมักจะปรับและเพิ่มเอนไซม์เรนเนททำให้เกิดการแข็งตัวของ ของแข็งจะถูกแยก และสกัดเป็นรูปสุดท้าย[ 1 ] บางชีสมีแม่พิมพ์บนเปลือกหรือตลอด เนยแข็งส่วนใหญ่ละลายที่อุณหภูมิการทำอาหาร .