The use of tocopherol did not signi

The use of tocopherol did not significantly improve the stability of the creams, whereas the extracts inhibited lipid oxidation more effectively when they contained higher phenolic concentrations (WBC and CBAE). The prooxidant effect of tocopherol has been previously reported during primary and secondary oxidation in structured lipid based emulsions (Osborn-Barnes and Akoh, 2003), and ascribed to the ability of this molecule to donate a hydrogen atom to a peroxyl radical and becoming a tocopheroxyl radical. Also Winter collected Laminaria digitata extracts showed prooxidant action on the methyl linoleate oxidation at 60
C (Le Tutoural., 1998).
◦
Oxidation experiments confirmed that all sunscream formulations were very stable during a period of 34 days at 50
C (data not shown). Peroxide values were in the range 0.15–0.45 mM cumene hydroperoxide and secondary oxidation was not reached. In the
◦productsformulatedwithUlvalactucaextract,thepHwascorrected by addition of triethanolamine to avoid destabilizating the emulsion. With storage time, the different suncream preparations tended to similar values of absorbance at 510 nm, with values in the range 0.35–0.6 after 25 days (Fig. 2).
Massage oil is more sensitive to oxidation, thus the PVs were relatively low compared to the pA, showing that the hydroperoxides were decomposed into secondary oxidation products. The increase in the p-anisidine values was very apparent, since the less stable primary oxidation products were decomposed under the tested conditions. The control antioxidant, tocopherol, protected only slightly and could not avoid oxidation of the oil. Despite the ethanolic algal extracts provided additional protection with regard to tocopherol, oxidation occurred under the studied conditions.
In the shower oil the PVs values were low compared to the pA values. The use of TE extract improved the stability of the oil more efficiently (95.28%) at 34 days of storage, followed by FE, SmEE and T.
After 34 days of storage, SmEE extract inhibited lipid oxidation more effectively in avocado cream (93.96%) than in massage oil (13.90%) and shower oil (58.58%). Tocopherol was more effective in inhibiting lipid oxidation in shower oil and massage oil (57.33 and 5.21%, respectively), but did not show ability to protect avocado cream from oxidation. SmEE, SmAE, CBAE and WBC were very effective in the oil-in-water emulsion (avocado cream), showing inhibition percentage values of 93.96, 84.37, 97.64 and 97.59%, respectively.Thisfindingconfirmedtheresultsobtainedpreviouslyin the assay of oxidative bleaching of  -carotene in emulsion.
According to these results, in emulsions the SmEE is slightly more effective than SmAE, a behavior coherent with the polar paradox. Therefore, it could be expected that SmEE (more lipophylic than SmAE) would perform better in oils. In massage oil and in shower oil only the ethanolic extracts were tried, based on the functionality of the emulsions formed. In complex systems, such as emulsions, the type of antioxidant used and the phase in which they are placed might be relevant factors that can affect their effectiveness and not all antioxidant follow the polar paradox.
It would be expected that antioxidant substances and natural extracts can be used to offer complementary protection. The active compounds of the extracts were benzoic and cinnamic acids, flavonoids and phlorotannins either naturally present in the raw materials, or released by depolymerization during autohydrolysis and the algal extracts also contained crude fucoidan and ulvan fractions. Thus, it could be expected that the cosmetic products formulated with these extracts could have additional biological properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้เติมไม่ได้ signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อปรับปรุงเสถียรภาพของครีมและสารสกัดยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อพวกเขามีปริมาณความเข้มข้นของฟีนอล ( WBC และ cbae ) ผลการ prooxidant โทโคเฟอรอล ได้รับรายงานว่า ก่อนหน้านี้ในช่วงประถมศึกษาและมัธยมศึกษาออกซิเดชันในไขมันตามแบบอิมัลชัน ( ออสบอร์น บาร์นส์และ akoh , 2003 )หมวดและความสามารถของอะตอมไฮโดรเจนโมเลกุลนี้เพื่อบริจาคให้ peroxyl หัวรุนแรงและเป็น tocopheroxyl หัวรุนแรง ฤดูหนาวยังรวบรวมลามินาเรีย digitata สกัดพบ prooxidant กระทำในเมทิลลิโนลีเออกซิเดชันที่ 60
C ( เลอ tutoural . , 1998 )

◦ออกซิเดชันการทดลองคอน จึง rmed ที่สูตร sunscream มีเสถียรภาพมากในช่วงระยะที่ 50
34 วันC ( ข้อมูลไม่แสดง ) มีค่าเปอร์ออกไซด์อยู่ในช่วง 0.15 - 0.45 มม. คิวมีน hydroperoxide และมัธยมศึกษาเกิดไม่ถึง ใน
◦ productsformulatedwithulvalactucaextract thephwascorrected , โดยนอกเหนือจากไตรเ ทาโนลามีนเพื่อหลีกเลี่ยง destabilizating อิมัลชัน . การเก็บ , การเตรียม suncream แตกต่างกันมีแนวโน้มค่าที่คล้ายกันของการดูดกลืนแสงที่ 510 นาโนเมตรกับค่าในช่วง 0.35 – 0.6 หลังจาก 25 วัน ( รูปที่ 2 ) .
นวดน้ำมันมีความไวต่อการออกซิเดชัน ดังนั้น PVS เป็นค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับป่าที่แสดงให้เห็นว่ามีปฏิกิริยาย่อยสลาย hydroperoxides เป็นผลิตภัณฑ์รอง การเพิ่มคุณค่าใน p-anisidine เห็นได้ชัดมาก เนื่องจากมีการออกซิเดชันน้อยกว่าผลิตภัณฑ์ย่อยสลายภายใต้การทดสอบเงื่อนไขการควบคุมอนุมูลอิสระ วิตามินอี ป้องกันเพียงเล็กน้อยและไม่อาจหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชันของน้ำมัน สารสกัดจากสาหร่าย แม้จะมีสิ่งให้ความคุ้มครองเพิ่มเติมเกี่ยวกับรอล ออกซิเดชันเกิดขึ้นภายใต้ภาวะ .
อาบน้ำน้ำมัน PVS ค่าต่ำเมื่อเทียบกับป้าค่า ใช้เพื่อแยกการปรับปรุงเสถียรภาพของน้ำมันมากขึ้น จึง ciently EF ( 9528 % ) ที่ 34 วัน กระเป๋า ตามด้วยเหล็ก สมี่และ T .
หลัง 34 วัน กระเป๋า , สมี่สกัดยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดมีประสิทธิภาพมากขึ้นในอะโวคาโด ครีม ( 93.96 % ) มากกว่าในน้ำมันนวด ( 13.90 % ) และอาบน้ำ น้ำมัน ( 58.58 % ) โทโคเฟอรอล มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการออกซิเดชันของไขมันและน้ำมันในฝักบัวนวดน้ำมัน ( และ 57.33 5.21 ตามลำดับ )แต่ไม่ได้แสดงความสามารถในการปกป้องอะโวคาโดครีมจากออกซิเดชัน สมี่ smae cbae , WBC , และมีประสิทธิภาพมากในอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำ ( อะโวคาโด ครีม ) , การแสดงค่าร้อยละ 84.37 และ 93.96 , และ , 97.64 97.59 ตามลำดับ นี้จึง ndingcon จึง rmedtheresultsobtainedpreviouslyin assay ของปฏิกิริยาการฟอกของไหม - แคโรทีนในอิมัลชัน .
ตามผลลัพธ์เหล่านี้ในอิมัลชันที่สมี่มีประสิทธิภาพเล็กน้อยกว่า smae , พฤติกรรมที่สอดคล้องกันกับความขัดแย้งที่ขั้วโลก ดังนั้นสามารถคาดหวังว่าสมี่ ( lipophylic มากกว่า smae ) จะแสดงได้ดีในน้ำมัน ในการนวดน้ำมันและน้ำมันอาบน้ำเท่านั้น ( สารสกัดที่ได้จากการทำงานของอิมัลชั่นเกิดขึ้น ในระบบที่ซับซ้อน เช่น อิมัลชั่นประเภทของสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้และขั้นตอนที่พวกเขาจะถูกวางไว้ อาจเป็นปัจจัยที่เกี่ยวข้องที่สามารถส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของพวกเขาและสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดตาม Paradox ขั้วโลก .
คาดว่าจะว่า สารต้านอนุมูลอิสระและสารสกัดจากธรรมชาติที่สามารถใช้เพื่อให้การป้องกันที่สมบูรณ์แบบ สารประกอบที่ใช้งานของส่วนสกัดเป็นเบนโซอิกกรดซินนามิก ,fl avonoids phlorotannins ทั้งธรรมชาติและมีอยู่ในวัตถุดิบ หรือออกโดยการแตกตัวใน autohydrolysis และสารสกัดจากสาหร่ายฟูคอยแดนหยาบ และยังมี ulvan เศษส่วน ดังนั้นจึงสามารถคาดหวังว่าผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสูตรสารสกัดเหล่านี้อาจจะมีคุณสมบัติทางชีวภาพเพิ่มเติม