2.2. Natural apple dietary fibre preparation
Natural apple DF was prepared using the aqueous method of
Sun-Waterhouse, Farr, et al. (2008). Fresh apples were peeled,
cored, ground, mechanically ruptured and washed in an aqueous
system. No solvent was introduced to the fibre preparation process.
The resultant apple fibre was freeze-dried using a freeze drier
(Telstar Cryodos-80, Telstar Industrial, SL, Terrassa, Spain) before
addition to the snack bar formulations.
2.3. Apple purée preparation
Apple purée was prepared at Plant and Food Research Palmerston
North. Canned diced apple (Pams) was purchased from a local
supermarket, and then puréed in a food processor (Hallde VCS-
61 Commercial Food Preparing Machine, Kista, Sweden) prior to
snack bar preparation
2.2. Natural apple dietary fibre preparation
Natural apple DF was prepared using the aqueous method of
Sun-Waterhouse, Farr, et al. (2008). Fresh apples were peeled,
cored, ground, mechanically ruptured and washed in an aqueous
system. No solvent was introduced to the fibre preparation process.
The resultant apple fibre was freeze-dried using a freeze drier
(Telstar Cryodos-80, Telstar Industrial, SL, Terrassa, Spain) before
addition to the snack bar formulations.
2.3. Apple purée preparation
Apple purée was prepared at Plant and Food Research Palmerston
North. Canned diced apple (Pams) was purchased from a local
supermarket, and then puréed in a food processor (Hallde VCS-
61 Commercial Food Preparing Machine, Kista, Sweden) prior to
snack bar preparation
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.2 แอปเปิ้ลเตรียมอาหารธรรมชาติเส้นใย
ธรรมชาติ DF แอปเปิ้ลได้จัดทำขึ้นโดยใช้วิธีการน้ำของ
ดวงอาทิตย์วอเตอร์เฮาส์, ฟาร์, et al (2008) แอปเปิ้ลสดถูกปอกเปลือก
คว้านเมล็ดพื้นดินฉีกขาดกลไกและล้างในน้ำ
ระบบ ตัวทำละลายที่ไม่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับขั้นตอนการเตรียมเส้นใย.
ไฟเบอร์แอปเปิ้ลผลที่ถูกแช่แข็งแห้งโดยใช้เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง
(Telstar Cryodos-80, เทลสตาอุตสาหกรรม SL, Terrassa, สเปน) ก่อน
นอกจากสูตรสแน็ค.
2.3 แอปเปิ้ลเตรียมน้ำซุปข้น
น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลได้จัดทำขึ้นที่โรงงานและงานวิจัยด้านอาหารปาล์มเมอร์
นอร์ท แอปเปิ้ลหั่นกระป๋อง (Pams?) ซื้อมาจากท้องถิ่น
ซูเปอร์มาร์เก็ตและ pureed แล้วในการประมวลผลอาหาร (Hällde VCS-
61 อาหารเชิงพาณิชย์เตรียมเครื่อง Kista, สวีเดน) ก่อนที่จะมี
การจัดทำสแน็คบาร์
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.2 . เส้นใยอาหารธรรมชาติ แอปเปิ้ลเตรียม
แอปเปิ้ลธรรมชาติ df เตรียมใช้วิธีน้ำ
ซุนโอฟาร์ , et al . ( 2008 ) แอปเปิ้ลสดถูกปอกเปลือก , cored
, พื้นดิน , การแตกออก และล้างในระบบน้ำ
ไม่มีตัวทำละลาย ใช้ในการเตรียมเส้นใยไฟเบอร์กระบวนการ .
ซึ่งเป็นแอปเปิ้ลแห้งใช้ตรึงแห้ง
( cryodos-80 telstar ,อุตสาหกรรม , SL , เตร์รัสซา telstar , สเปน ) ก่อน
นอกจากบาร์สูตร .
2.3 แอปเปิ้ลเตรียมผลิตออร์
แอปเปิ้ลผลิตออร์เตรียมที่ปลูกและวิจัยอาหาร
Palmerston North กระป๋องหั่นแอปเปิ้ล ( แพม ) ซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น
แล้วปั่นจากเอ็ดในการประมวลผลอาหาร ( hallde VCs -
61 อาหารเชิงพาณิชย์เตรียมเครื่อง kista , สวีเดน ) ก่อน
เตรียมอาหารว่าง
การแปล กรุณารอสักครู่..
