Effect of stabilization of rice bran by domestic heating on mechanical extraction yield, quality, and antioxidant properties of cold-pressed rice bran oil (Oryza saltiva L.)
ผลของการรักษาเสถียรภาพของรำข้าวโดยใช้ความร้อนในประเทศที่มีต่อผลผลิตกลสกัดที่มีคุณภาพและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันรำข้าวเย็นกด (Oryza saltiva L. )