That big, juicy burger looked delic

That big, juicy burger looked delicious and itwas cooked just the way Jon liked — charred on the outside, pink in the middle. But a couple of days later, Jon found himself in the bathroom with a bad case of diarrhea. That yummy burger, unfortunately, came with a side of E. coli bacteria.
Infections due to Escherichia coli (E. coli) bacteria can cause severe, bloody diarrhea. Some cases can lead to serious health problems. Fortunately, most healthy people who get the infection don't develop serious problems and recover on their own without needing treatment.
How It Spreads
Some strains of E. coli naturally live in our intestines and are usually harmless. Others, like E. coli O157:H7, spread through contaminated food or water, or from other infected people or animals, and can cause problems.
Most often, E. coli is transmitted when someone eats food containing the bacteria. At-risk foods include:
• undercooked ground beef (such as in hamburgers that are pink inside)
• produce grown in manure from cows, sheep, goats, or deer
• produce washed in contaminated water
• unpasteurized dairy or juice products
The bacteria also can spread from person to person on unwashed hands and surfaces, by swimming in contaminated water, and from touching animals at farms or petting zoos.
Symptoms & Complications
Some types of E. coli bacteria make a toxin (a poisonous substance) that can damage the lining of the small intestine. This can lead to bad stomach cramps, vomiting, and diarrhea (often with blood in it). When that happens, people can get dehydrated.
Symptoms usually start 3-4 days after a person has come into contact with the bacteria and end within about a week. An infection is contagious for at least as long as the person has diarrhea, and sometimes longer.
Most people recover completely, although some develop a serious kidney and blood problem called hemolytic uremic syndrome(HUS). Signs of HUS include:
• decreased urination
• a pale or swollen appearance
• unexplained bruises
• bleeding from the nose or gums
• fatigue
• seizures
HUS can be life threatening and requires treatment in a hospital.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ใหญ่เบอร์เกอร์ฉ่ำมองอร่อยและ itwas สุกเพียงวิธีการที่จอนชอบ - ตอตะโกอยู่ด้านนอกสีชมพูที่อยู่ตรงกลาง แต่สองสามวันต่อมาพบว่าตัวเองจอนในห้องน้ำกับกรณีที่เลวร้ายของโรคอุจจาระร่วง ที่เบอร์เกอร์อร่อยโชคไม่ดีที่มาพร้อมกับด้านข้างของแบคทีเรียอี.
การติดเชื้ออันเนื่องมาจากอีโค (เชื้อ E. coli) แบคทีเรียที่สามารถก่อให้เกิดความรุนแรงถ่ายเป็นเลือด บางกรณีสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรง โชคดีที่คนที่มีสุขภาพส่วนใหญ่ที่ได้รับการติดเชื้อไม่พัฒนาปัญหาร้ายแรงและกู้คืนได้ด้วยตัวเองโดยไม่จำเป็นต้องรักษา.
วิธีการกระจายบางสายพันธุ์ของเชื้อ E. coli ตามธรรมชาติอาศัยอยู่ในลำไส้ของเราและมักจะไม่เป็นอันตราย
อื่น ๆ เช่นเชื้อ E. coli O157: H7 แพร่กระจายผ่านทางอาหารที่ปนเปื้อนหรือน้ำหรือจากผู้ติดเชื้ออื่น ๆ หรือสัตว์และอาจทำให้เกิดปัญหา.
ส่วนใหญ่มักจะเชื้อ E. coli จะถูกส่งเมื่อมีคนกินอาหารที่มีเชื้อแบคทีเรีย ที่มีความเสี่ยงอาหารรวมถึง:
•เนื้อดินสุก (เช่นในแฮมเบอร์เกอร์ที่อยู่ภายในสีชมพู) •ผลิตที่ปลูกในมูลสัตว์จากวัวแกะแพะหรือกวาง•ผลิตล้างในน้ำที่ปนเปื้อน•นมunpasteurized หรือผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้แบคทีเรียนอกจากนี้ยังสามารถการแพร่กระจายจากคนสู่คนในมือไม่เคยอาบน้ำและพื้นผิวโดยการว่ายน้ำในน้ำที่ปนเปื้อนและจากการสัมผัสสัตว์ที่ฟาร์มหรือสวนสัตว์ลูบคลำ. อาการและภาวะแทรกซ้อนบางชนิดของแบคทีเรีย E. ทำให้สารพิษ (สารพิษ) ที่สามารถทำลายเยื่อบุ ของลำไส้เล็ก นี้สามารถนำไปสู่การปวดท้องไม่ดีอาเจียนและท้องเสีย (มักจะมีเลือดอยู่ในนั้น) ที่เกิดขึ้นเมื่อคนที่จะได้รับแห้ง. อาการมักจะเริ่มต้น 3-4 วันหลังจากที่บุคคลได้เข้ามาสัมผัสกับเชื้อแบคทีเรียและสิ้นสุดภายในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ การติดเชื้อเป็นโรคติดต่ออย่างน้อยเป็นเวลานานเป็นบุคคลที่มีอาการท้องเสียและบางครั้งอีกต่อไป. คนส่วนใหญ่ฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์แม้ว่าบางคนพัฒนาไตร้ายแรงและปัญหาที่เรียกว่ากลุ่มอาการของโรคเลือด hemolytic uremic (HUS) สัญญาณของสามีรวมถึง: •ปัสสาวะลดลง•ลักษณะซีดหรือบวม•รอยฟกช้ำที่ไม่สามารถอธิบาย•เลือดออกจากจมูกหรือเหงือก•ความเมื่อยล้า•ชักHUS สามารถคุกคามชีวิตและต้องให้การรักษาในโรงพยาบาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใหญ่ , เบอร์เกอร์ฉ่ำดูอร่อยและปรุงอย่าง จอน ชอบ - ไหม้เกรียมด้านนอก สีชมพู อยู่ตรงกลาง แต่สองวันต่อมา จอน พบตัวเองในห้องน้ำ กับกรณีเลวร้ายของโรคอุจจาระร่วง เบอร์เกอร์ที่อร่อยแต่มาถึงกับด้านข้างของ E . coli แบคทีเรีย .
เชื้อเนื่องจาก Escherichia coli ( E . coli ) แบคทีเรียสามารถก่อให้เกิดรุนแรง ถ่ายเป็นเลือด .บางกรณีสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง โชคดีที่คนส่วนใหญ่มีสุขภาพดีที่ได้รับการติดเชื้อไม่พัฒนาปัญหาร้ายแรงและกู้คืนได้ด้วยตนเอง โดยไม่ต้องมีการรักษา วิธีการกระจาย

บางสายพันธุ์ของเชื้ออีโคไลตามธรรมชาติอาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา และมักจะไม่เป็นอันตราย ผู้อื่น เช่น E . coli เป็นสมาชิก ) แพร่กระจายผ่านอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อ หรือจากบุคคลอื่นหรือสัตว์และสามารถก่อให้เกิดปัญหา .
ส่วนใหญ่มักจะ , E . coli ส่งเมื่อคนที่กินอาหารที่มีแบคทีเรีย ในอาหารที่มีความเสี่ยงรวมถึง :
- สุกเนื้อดิน ( เช่น แฮมเบอร์เกอร์ ที่เป็นสีชมพูอยู่ข้างใน )
- ผลิตขึ้นจากมูลวัว แกะ แพะ หรือ กวาง
- ผลิต ล้างในน้ำหรือน้ำผลไม้ผลิตภัณฑ์ unpasteurized ผลิตภัณฑ์นม
-
ปนเปื้อนแบคทีเรียยังสามารถแพร่กระจายจากคนสู่คนเมื่อล้างมือก่อน และพื้นผิว โดยว่ายในน้ำที่ปนเปื้อนและจากการสัมผัสสัตว์ที่ฟาร์มหรือลูบคลำสวนสัตว์ อาการแทรกซ้อน&

บางชนิดของเชื้อ E . coli แบคทีเรียที่สร้างสารพิษสารที่เป็นพิษ ) ที่สามารถสร้างความเสียหายเยื่อบุผนังลำไส้เล็ก นี้สามารถนำไปสู่อาการปวดท้อง ท้องเสีย อาเจียนและท้องเสีย ( มักจะมีเลือดในนั้น ) เมื่อมันเกิดขึ้น ผู้คนสามารถรับ dehydrated
อาการมักจะเริ่มต้น 3-4 วันหลังจากที่มีคนเข้ามาติดต่อกับแบคทีเรียและจบภายในหนึ่งสัปดาห์ การติดเชื้อติดต่อได้อย่างน้อยตราบเท่าที่คนที่ท้องเสีย และบางครั้งอีกต่อไป
คนส่วนใหญ่กู้คืนทั้งหมดแต่บางปัญหาร้ายแรงและพัฒนาไตเลือดที่เรียกว่า hemolytic ไตวายเรื้อรังซินโดรม ( สา ) สัญญาณของสารวมถึง :
-
- ซีด ปัสสาวะน้อยลง หรือบวมลักษณะ
-
- ไม่ถลอกมีเลือดออกจากจมูกหรือเหงือก
-

- อาการชักสาสามารถคุกคามชีวิตและต้องการการรักษาในโรงพยาบาล