Fig. 2B presents the effect of pres

Fig. 2B presents the effect of pressure (20–40 MPa) on the total
lycopene yield and antioxidant activity. As expected, yield increased
with the increase of pressure, while antioxidant activity
slightly decreased. Qiu, Jiang, Wang, and Gao (2006) reported that
lycopene stability was not affected by treatment with high hydrostatic
pressure (10–60 MPa). However, their conclusions were obtained
under a relatively lower temperature (20 ± 1 C).
Fig. 2C shows the change in lycopene yield and antioxidant
activity of the lycopene-rich extract as a function of flow rate
(1.0–2.0 mL/min). Unlike with temperature and pressure, there is
no energy input or variation for lycopene reactions when changing
the flow rate. Therefore, there is no effect of flow rate on the antioxidant
activity of lycopene extract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2B แสดงผลของความดัน (20 – 40 แรง) รวมlycopene ผลผลิตกิจกรรมและการต้านอนุมูลอิสระ ตามที่คาดไว้ ผลผลิตเพิ่มขึ้นมีการเพิ่มขึ้นของความดัน ในขณะที่กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระลดลงเล็กน้อย คู เจียง วัง และเกา (2006) รายงานว่าlycopene ความมั่นคงได้รับผลจากรักษาด้วยสูงไม่หยุดนิ่งความดัน (10 – 60 แรง) อย่างไรก็ตาม บทสรุปของพวกเขาได้รับภายใต้อุณหภูมิค่อนข้างต่ำเป็น (20 ± 1 C)Fig. 2C แสดงการเปลี่ยนแปลงในผลผลิต lycopene และสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของ lycopene อุดมไปด้วยสารสกัดที่เป็นฟังก์ชันของอัตราการไหล(1.0 – 2.0 mL/min) ไม่เหมือนกับอุณหภูมิและความดัน มีไม่มีพลังงานป้อนหรือเปลี่ยนแปลงในปฏิกิริยา lycopene เมื่อเปลี่ยนอัตราการไหล ดังนั้น จะไม่มีผลต่ออัตราการไหลของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีกิจกรรมของ lycopene สารสกัดจาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 2B นำเสนอผลกระทบของความดัน (20-40 MPa) เมื่อรวม
อัตราผลตอบแทนของไลโคปีนและสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นที่คาดหวังผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้น
กับการเพิ่มขึ้นของความดันในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระ
ลดลงเล็กน้อย Qiu เจียง, วังและ Gao (2006) รายงานว่า
เสถียรภาพของไลโคปีนไม่ได้รับผลกระทบจากการรักษาด้วยดันสูง
ความดัน (10-60 MPa) อย่างไรก็ตามข้อสรุปของพวกเขาที่ได้รับ
ภายใต้อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ (20 ± 1 องศาเซลเซียส)
รูป 2C แสดงการเปลี่ยนแปลงในอัตราผลตอบแทนของไลโคปีนและสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมของสารสกัดที่อุดมไปด้วยไลโคปีนเป็นหน้าที่ของอัตราการไหล
(1.0-2.0 มิลลิลิตร / นาที) แตกต่างกับอุณหภูมิและความดันมี
ไม่มีพลังงานหรือการเปลี่ยนแปลงสำหรับปฏิกิริยาไลโคปีนเมื่อมีการเปลี่ยนแปลง
อัตราการไหล ดังนั้นจึงมีผลกระทบของอัตราการไหลของสารต้านอนุมูลอิสระใน
การทำงานของสารสกัดจากไลโคปีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2B แสดงผลของความดัน ( 20 – 40 MPa ) รวม
ไลโคปีนผลผลิตและต้านอนุมูลอิสระ คาดว่า ผลผลิตเพิ่มขึ้น
กับการเพิ่มขึ้นของความดันในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระ
ลดลงเล็กน้อย ชิว เจียง วัง และเกา ( 2549 ) รายงานว่า
เสถียรภาพของไลโคปีนไม่มีผลต่อการรักษาด้วยแรงดันสูง ( 10 )
60 MPa ) อย่างไรก็ตาม ข้อสรุปของพวกเขาได้รับ
ภายใต้อุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำ ( 20 ± 1  C )
รูปที่ 2 แสดงการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในผลผลิตและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของไลโคพีน สารสกัดที่อุดมไปด้วย

เป็นฟังก์ชันของอัตราการไหล ( 1.0 - 2.0 มิลลิลิตรต่อนาที ) แตกต่างกับอุณหภูมิและความดัน มีข้อมูลหรือการเปลี่ยนแปลงพลังงาน
ไม่มีปฏิกิริยาเล็กน้อยเมื่อเปลี่ยน
อัตราการไหล เพราะฉะนั้น ไม่มีผลของอัตราการไหลต่อสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมของไลโคปีนสารสกัด