This is the plant that puts fire on your tongue and maybe even a tear in your eye when you eat spicy Mexican, simmering Szechuan, smoldering Indian, or torrid Thai food. Chili peppers belong to the family of foods bearing the Latin name Capsicum.
There are hundreds of different types of chili peppers that vary in size, shape, color, flavor and "hotness." This fleshy berry features many seeds inside a potent package that can range from less than one inch to six inches in length, and approximately one-half to one inch in diameter. Chili peppers are usually red or green in color.
Habanero, chipotle, jalapeno, Anaheim, and ancho are just some of the popular varieties of chili peppers available. Another is cayenne, which is well known as a spice in its dried and powdered form, and usually referred to as cayenne or cayenne pepper (even though that term does refer to the whole pepper, regardless of preparation).
Other ground chili peppers are used to make chili powder. Chili peppers are used as a food and seasoning and revered for their medicinal qualities.
นี้เป็นพืชที่ทำให้ไฟบนลิ้นของคุณและบางทีแม้แต่น้ำตาในดวงตาของคุณเมื่อคุณกินเผ็ดเม็กซิกัน , simmering เสฉวนระอุ อินเดีย หรือร้อน , อาหารไทย พริกเป็นของครอบครัวของอาหารที่มีชื่อละตินพริกหวาน
มีหลายร้อยชนิดที่แตกต่างของพริกที่แตกต่างกันในขนาด , รูปร่าง , สี , กลิ่นและความร้อน" เบอร์รี่ เนื้อนี้มีหลายเมล็ดภายในแพคเกจที่มีศักยภาพที่สามารถช่วงจากน้อยกว่าหนึ่งนิ้วถึงหกนิ้วในความยาวและประมาณครึ่งหนึ่งถึงหนึ่งนิ้วในเส้นผ่าศูนย์กลาง พริกมักจะเป็นสีแดงหรือสีเขียว
Habanero Chipotle Jalapeno , อนาไฮม์และผู้อำนวยการศูนย์เป็นเพียงบางส่วนของพันธุ์พริกที่นิยมของพร้อม หนึ่งคือ cayenneซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีเป็นเครื่องเทศในการแห้ง และรูปแบบผง และมักจะเรียกว่าเป็นพริกป่น หรือ พริกป่น ( แม้ว่าคำนั้นจะอ้างถึงพริกไทยทั้งหมด ไม่ว่าการเตรียม )
อื่น ๆพื้นดิน พริกที่ใช้ทำน้ำพริกผง พริกที่ใช้เป็นอาหารและเครื่องปรุงรสและเคารพสำหรับคุณภาพยา
)
การแปล กรุณารอสักครู่..
