This research consists of two main

This research consists of two main stages, namely the interesterification reaction and analysis. Solvent was
added into coconut oil during the interesterification reaction. The solvents were cellosolve and acetone. The reaction
carried out in 3 stages of decreased temperatures and solid fats were removed from solution every the end of each
stage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอนหลัก ได้แก่ปฏิกิริยา interesterification และการวิเคราะห์ ถูกตัวทำละลายเพิ่มเข้าไปในน้ำมันมะพร้าวระหว่างปฏิกิริยา interesterification สารละลายถูก cellosolve และอะซิโตน การเกิดปฏิกิริยาดำเนินการใน 3 ขั้นตอนของอุณหภูมิลดลงและไขมันที่แข็งออกจากโซลูชันทุกจุดสิ้นสุดของแต่ละขั้นตอนนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยครั้งนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอนหลักคือปฏิกิริยา interesterification และการวิเคราะห์ ทำละลายจะถูก
เพิ่มเข้าไปในน้ำมันมะพร้าวในช่วงปฏิกิริยา interesterification ตัวทำละลายเป็น CELLOSOLVE และอะซีโตน ปฏิกิริยาของ
การดำเนินการใน 3 ขั้นตอนของอุณหภูมิลดลงและไขมันที่เป็นของแข็งที่ถูกถอดออกจากการแก้ปัญหาทุกจุดสิ้นสุดของแต่ละ
ขั้นตอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอนหลัก คือ interesterification ปฏิกิริยาและการวิเคราะห์ ตัวทำละลายคือเพิ่มลงในน้ำมันมะพร้าวใน interesterification ปฏิกิริยา ในตัวทำละลายและเซลโลโซล์ฟ อะซิโตน ปฏิกิริยาดำเนินการในขั้นตอนของ 3 ลดลงอุณหภูมิและไขมันแข็งถูกถอดออกจากสารละลายทุกส่วนท้ายของแต่ละเวที