Dzudie, Scher, and Hardy (2002) stu

Dzudie, Scher, and Hardy (2002) studied color
properties of beef sausages containing bean flour as an extender with
the results that showed similar L* values (44.6–47.2) and lower a*
values (16.3–17.2) and b* values (2.2–3.3) as compared to the present
study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Dzudie, Scher, Hardy (2002) ศึกษาสีคุณสมบัติของเนื้อไส้กรอกประกอบด้วยแป้งถั่วเป็น extender กับผลลัพธ์ที่แสดงให้เห็นว่าคล้าย L * ค่า (44.6-47.2) และต่ำกว่า *ค่า (16.3-หา 17.2) และ b * ค่า (2.2-3.3) เมื่อเทียบกับปัจจุบันศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Dzudie, Scher และฮาร์ดี้ (2002)
สีศึกษาคุณสมบัติของไส้กรอกที่มีเนื้อแป้งถั่วเป็นขยายกับผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าค่า
L ที่คล้ายกัน * (44.6-47.2) และลดค่า a *
ค่า (16.3-17.2) และค่า b * ( 2.2-3.3)
เมื่อเทียบกับปัจจุบันการศึกษา