The cultures were incubated under a

The cultures were incubated under agitation (135 rpm) (mod. Rotabit, Selecta, Spain) at 37 °C until
the stationary growth phase was reached. Before treatment, bacterial suspensions were centrifuged at 6000×g for 5 min at 4 °C and re-suspended in 1 mL of LWE with the corresponding additive at a concentration of approximately 109 CFU/mL. LWE with additives, inoculated with the corresponding microbial population, was immediately subjected to PEF and/or thermal treatments. The additives in the concentrations did not affect the number of survivors during the storage time at 4 °C before the treatments (data not shown).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัฒนธรรมได้รับการกกภายใต้ความปั่นป่วน (135 rpm) (มด Rotabit, Selecta สเปน) ที่ 37 ° C จนถึงขั้นตอนการเจริญเติบโตอยู่กับที่แล้ว ก่อนการรักษา สารแขวนลอยแบคทีเรียจากที่ 6000 × g 5 นาทีที่อุณหภูมิ 4 ° C และการระงับใน 1 มล. LWE กับสารเติมแต่งที่สอดคล้องกันที่ความเข้มข้นประมาณ 109 CFU/mL LWE ด้วยสาร inoculated ประชากรจุลินทรีย์ที่สอดคล้องกัน ได้ทันทีภายใต้การ PEF หรือรักษาความร้อน สารในความเข้มข้นได้ไม่กระทบต่อจำนวนผู้รอดชีวิตในช่วงเวลาเก็บที่ 4 ° C ก่อนการรักษา (ไม่แสดงข้อมูล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัฒนธรรมที่ถูกบ่มภายใต้การกวน (135 รอบต่อนาที) (mod. Rotabit, Selecta, สเปน) ที่ 37 ° C จนถึง
ระยะการเจริญเติบโตนิ่งก็มาถึง ก่อนการรักษาแขวนลอยแบคทีเรียถูกหมุนเหวี่ยงที่ 6000 ×กรัมเป็นเวลา 5 นาทีที่ 4 ° C และอีกครั้งที่ลอยอยู่ใน 1 มิลลิลิตรของ LWE กับสารเติมแต่งที่สอดคล้องกันที่ความเข้มข้นประมาณ 109 CFU / มล LWE มีสารเชื้อกับประชากรจุลินทรีย์ที่สอดคล้องกันได้ภายใต้ทันทีเพื่อ PEF และ / หรือการรักษาความร้อน สารเติมแต่งในความเข้มข้นที่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อจำนวนของผู้รอดชีวิตในช่วงเวลาการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสก่อนการรักษา (ไม่ได้แสดงข้อมูล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัฒนธรรมถูกบ่มภายใต้ความปั่นป่วน ( 135 รอบต่อนาที ) ( mod rotabit ซีเล็คต้า , สเปน ) , 37 ° C จนกระทั่งขั้นตอนการเจริญเติบโตเครื่องเขียนครบ ก่อนการรักษา แบคทีเรียช่วงล่างเป็นระดับที่ 6 × G สำหรับ 5 นาทีที่ 4 ° C และแขวนลอยใน 1 มิลลิลิตร lwe กับสารเติมแต่งที่ความเข้มข้นประมาณ 109 CFU / มล. lwe กับสารหัวเชื้อกับประชากรจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องทันทีภายใต้ PEF และ / หรือการรักษาความร้อน วัตถุเจือปนในความเข้มข้นไม่มีผลต่อจำนวนของผู้รอดชีวิตในระหว่างการเก็บรักษาที่ 4 ° C ก่อนการรักษา ( ข้อมูลไม่แสดง )