POD enzyme oxidizes phenolics to qu

POD enzyme oxidizes phenolics to quinones, which are condensed to form browning polymers in the presence of H 2 O 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

POD เอนไซม์ทำปฏิกิริยาเกิด phenolics จะ quinones ซึ่งถั่วฟอร์มสีน้ำตาลโพลีเมอร์ใน H 2 O 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์ POD oxidizes ฟีนอลที่จะ Quinones ซึ่งมีการรวมตัวในรูปแบบโพลีเมอบราวนิ่งในการปรากฏตัวของ H 2 O 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์โพลีฟีนอลกับฝัก oxidizes ควินโนเนส ซึ่งเป็นรูปแบบการบีบและในการแสดงตนของ H 2 O 2