The objective of this work was to s

The objective of this work was to study if ethylenediaminetetraacetate (EDTA) could enhance the antimicrobial
activity of lauric arginate (LAE) and cinnamon oil (CO) combination, and the possible mechanisms.
With 500 mg/L of EDTA, 5 mg/L of LAE and 200 mg/L of CO showed an increased log reduction of
Escherichia coli O157: H7, Salmonella Enteritidis, and Listeria monocytogenes by ca. 4, 5, and 1 log CFU/mL,
respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการ เรียนหาก ethylenediaminetetraacetate (EDTA) สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านจุลชีพกิจกรรมของ lauric arginate (แล) และผสมน้ำมันอบเชย (CO) และกลไกที่เป็นไปได้มี 500 mg/L EDTA แล 5 mg/L และ 200 mg/L ของบริษัทแสดงให้เห็นว่าลดการเพิ่มบันทึกEscherichia coli O157: H7, Salmonella Enteritidis และ Listeria สมอง โดย ca. 4, 5 และ 1 ล็อก CFU/mLตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เป็นการศึกษาถ้า ethylenediaminetetraacetate (EDTA) สามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการต้านจุลชีพ
กิจกรรมของ arginate ลอริค (แล) และน้ำมันอบเชย (CO) รวมกันและกลไกที่เป็นไปได้.
กับ 500 มิลลิกรัม / ลิตรของ EDTA, 5 มิลลิกรัม / ลิตร แลและ 200 มิลลิกรัม / ลิตรร่วมแสดงให้เห็นว่าการลดลงเข้าสู่ระบบเพิ่มขึ้นของ
เชื้อ Escherichia coli O157: H7, Salmonella Enteritidis และ Listeria monocytogenes โดย CA 4, 5 และ 1 log CFU / ml
ตามลำดับ