2. Materials and methods2.1. Experi

2. Materials and methods
2.1. Experimental materials and rice storage
Three cultivars of milled rice grain (Koshihikari, medium grain
with 18% amylose content; Kyeema, aromatic long grain with
20% amylose content; Doongara, high amylose long grain with
29% amylose content) were used for this study. The cultivars were
grown in the Murrumbidgee Irrigation Area (MIA) of New South
Wales, Australia.
The milled rice was placed in air-tight glass bottles and stored
in the dark at 4 C and 37 C in thermostatically controlled incubators
for 12 months. After storage, samples were withdrawn and the
thermal properties were determined. The rice grains were ground
using a Cyclone Sample Mill (UDY Corporation, Fort Collins, CO)
through a 0.5 mmsieve screen immediately prior to analysis. Moisture
was determined by drying at 110 C to constant weight and
analytical results were expressed on a dry matter basis. All analyses
were performed using triplicate samples.
Protease (Bacillus licheniformis) and cellulase (Trichoderma viride,
EC 3.2.1.4) were purchased from Sigma Chemical Co. (NSW,
Australia). Chemicals and solvent used in this study were either
analytical or high performance liquid chromatography (HPLC)
grade.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1 การทดลองวัสดุและเก็บข้าว3 พันธุ์ของเมล็ดข้าวสาร (Koshihikari เมล็ดขนาดกลางมี 18% และเนื้อหา Kyeema ข้าวหอมนานด้วย20% และเนื้อหา Doongara เมล็ดยาวและสูงด้วยเนื้อหาและ 29%) ใช้สำหรับการศึกษานี้ พันธุ์มีปลูกในพื้นที่การชลประทาน Murrumbidgee (เมีย) ของใหม่ใต้เวลส์ ออสเตรเลียข้าวสารใส่ในขวดแก้วเครื่องแน่น และเก็บไว้ในมืด 4 C และ 37 C ในการผลิตและควบคุมพร้อมระบบปรับอุณหภูมิสำหรับ 12 เดือน หลังจากที่เก็บ ถูกถอนตัวอย่างและมีกำหนดคุณสมบัติของความร้อน ธัญพืชข้าวถูกพื้นดินใช้โรงงานตัวอย่างพายุ (บริษัท UDY ฟอร์ตคอลลินส์ CO)ผ่านหน้าจอ 0.5 mmsieve ทันทีก่อนที่จะวิเคราะห์ ความชื้นกำหนด โดยทำให้แห้งที่ 110 C น้ำหนักคง และผลการวิเคราะห์ได้แสดงในเรื่องแห้ง วิเคราะห์ทั้งหมดได้ดำเนินการโดยใช้ตัวอย่าง triplicateรติเอส (คัด licheniformis) และ cellulase (Trichoderma virideEC 3.2.1.4) ซื้อจาก บริษัทเคมีซิก (นิวเซาธ์เวลส์ออสเตรเลีย) สารเคมีและตัวทำละลายที่ใช้ในการศึกษานี้ถูกประสิทธิภาพสูง หรือวิเคราะห์ของเหลว chromatography (HPLC)เกรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . วัสดุทดลอง
กระเป๋าข้าว 3 พันธุ์ของเมล็ด ( ข้าวโคชิฮิคาริ กลางเม็ด
เนื้อหา ; อะไมโลส 18% kyeema หอมเมล็ดยาวกับ
เนื้อหา ; อะไมโลส 20% doongara โลสสูง เมล็ดยาวกับ
อมิโลส 29 % ) ใช้สำหรับการศึกษานี้ ส่วนพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เขตชลประทาน
บิด ( MIA ) ของนิวเซาท์เวลส์

)ข้าวสารอยู่ในอากาศแน่น ขวดแก้ว และเก็บไว้ในที่มืด 
4 องศาเซลเซียสและ 37 องศาเซลเซียส ใน  ควบคุมอุณหภูมิตู้ฟักไข่
เป็นเวลา 12 เดือน หลังจากการเก็บตัวอย่าง ถอนเงิน และสมบัติทางความร้อน
ตัวอย่าง เมล็ดข้าวถูกพื้น
ใช้ไซโคลนตัวอย่างโรงสี ( ยูดี่ บริษัท ฟอร์ท คอลลินส์ , CO )
ผ่าน 0.5 หน้าจอ mmsieve ทันทีก่อนการวิเคราะห์ ความชื้น
ถูกกำหนดโดยการอบแห้งที่ 110  C น้ำหนักคงที่และ
การวิเคราะห์แสดงออกบนพื้นฐานแห้ง ทั้งหมดคือการใช้ตัวอย่างทำสำเนาสามฉบับวิเคราะห์
.
i ( Bacillus licheniformis ) และเซลลูเลส ( Trichoderma viride
EC , 3.2.1.4 ) ซื้อจาก Sigma Chemical Co . ( NSW ,
ออสเตรเลีย ) สารเคมีและตัวทำละลายที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ เป็นทั้ง
วิเคราะห์หรือวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ( HPLC )
เกรด