Infrared Study of Structural Charac

Infrared Study of Structural Characteristics of Frankfurters Formulated
with Olive Oil-in-Water Emulsions Stabilized with Casein As Pork
Backfat Replacer

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาอินฟราเรดของลักษณะโครงสร้างของ frankfurters สูตร
ด้วยอิมัลชันน้ำมันในน้ำมะกอกเสถียรด้วยเคซีนเป็นหมู
ทดแทนไขมันสันหลังการศึกษาอินฟราเรดของลักษณะโครงสร้างของ frankfurters สูตร
ด้วยอิมัลชันน้ำมันในน้ำมะกอกเสถียรด้วยเคซีนเป็นหมู
ทดแทนไขมันสันหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ศึกษาลักษณะโครงสร้างของสูตร Frankfurters อินฟราเรด
กับมะกอกน้ำมันในน้ำ Emulsions เสถียร มีเคซีนเป็นหมู
Backfat เทียมเลี้ยงลูกโคศึกษาลักษณะโครงสร้างของสูตร Frankfurters อินฟราเรด
กับมะกอกน้ำมันในน้ำ Emulsions เสถียร มีเคซีนเป็นหมู
Backfat เทียมเลี้ยงลูกโค