Effects of US application on color changes of dried sour cherry samples during the shelf life test; L*, a*, b* values and the overall color change (DE).
ผลของแอพลิเคชันของสหรัฐเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสีของแห้งตัวอย่างเปรี้ยวเชอร์รี่ในระหว่างการทดสอบอายุการเก็บรักษา; L * a * b * ค่าและการเปลี่ยนสีโดยรวม (DE)